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- Mi 5. Nov 2008, 15:13
- Forum: Internationale Küche
- Thema: Ungarische Gulaschsuppe
- Antworten: 1
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Ungarische Gulaschsuppe
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (Schulter, Wade) 4 Zwiebeln 6 große Kartoffeln 2 Tomaten 3 El Schmalz 2 El Paprikapulver 1Tl Kümmel Salz Vorbereitung: Das Rindfleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln und Kartoffeln schälen und würfeln, Tomaten überbrühen, schälen, die Kerne entfernen und in Würfel schneiden...