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- Do 27. Mär 2014, 09:34
- Forum: Vegetarisch Kochen
- Thema: Kochen für meine Schwester
- Antworten: 7
- Zugriffe: 16798
Re: Kochen für meine Schwester
Wie wäre es mit gefüllten Zucchini, die kannst du ja mit Tofu füllen und mit Käse überbacken. Eine Gemüsefüllung schmeckt bestimmt auch gut.
- Do 27. Mär 2014, 09:33
- Forum: Zutaten
- Thema: Welche Akternative zu Sahne verwendet ihr?
- Antworten: 8
- Zugriffe: 16548
Re: Welche Akternative zu Sahne verwendet ihr?
Ich nehme manchmal einfach Milch wenn ich keine Sahne zuhause habe. Von der Milch nehm ich dann aber etwas weniger damit es nicht zu dünn wird.
- Do 27. Mär 2014, 09:32
- Forum: Fleisch
- Thema: Welches Messer nehmt ihr zum Fleisch schneiden?
- Antworten: 4
- Zugriffe: 14640
Welches Messer nehmt ihr zum Fleisch schneiden?
Hi, mich würde mal interessieren welches Messer ihr zum Fleisch schneiden so verwendet. Ich hab schon so viele verschiedene Messer ausprobiert aber so wirklich zufrieden war ich noch nie. Es gibt doch schon seit längerem diese Bunten Messer zu kaufen (glaub die sind Gelb,Rosa und Grün oder so) die h...
- Mo 24. Feb 2014, 07:39
- Forum: Kochecke für Profis & Fortgeschrittene
- Thema: Welches Küchenzubehör nutzt ihr Zuhause
- Antworten: 25
- Zugriffe: 42811
Re: Welches Küchenzubehör nutzt ihr Zuhause
Also ich hab so Billigpfannen zu Hause und eine Wok-Pfanne, einen kleinen und einen großen Topf. Bin mit beiden sehr zu frieden. Die Billigpfannen (eine große und eine kleine) werden extrem schnell heiß, aber wenn man weiß wie man mit ihnen umgehen muss, klappt alles ganz gut. Ansonsten halt, Schieb...
- Mo 24. Feb 2014, 07:32
- Forum: Gemüse & Salat
- Thema: Wurst-Salat mit roten Linsen und Rucola
- Antworten: 2
- Zugriffe: 9925
Re: Wurst-Salat mit roten Linsen und Rucola
Das hört sich echt lecker an. Wie kommt man auf die Idee rote Linsen und Wurst in einem Salat zusammen zu packen. Klingt aber echt gut. Werd ich mal testen. Danke für das Rezept.
- Fr 21. Feb 2014, 08:49
- Forum: Grillen
- Thema: Grillen im Winter
- Antworten: 20
- Zugriffe: 33505
Re: Grillen im Winter
Letztes Jahr haben wir im Winter gegrillt, war ziemlich cool! Und Toll
- Do 20. Feb 2014, 10:10
- Forum: Kochen Allgemein - KochForum
- Thema: Pizzarand wird zu hart
- Antworten: 4
- Zugriffe: 9981
Re: Pizzarand wird zu hart
1.) versuche mal das ganze länger zu planen und den Teig bereits am Vorabend anzusetzen. Erstmal 1-2 Stunden bei Zimmertemperatur gehen lassen und dann über Nacht in den Kühlschrank stellen. Und wichtig, nur ganz wenig Hefe nutzen. Der Teig hat so viel Zeit und entwickelt die großen Poren die den T...
- Do 25. Apr 2013, 14:22
- Forum: Foren-Spiele
- Thema: Doppelwort-Kette
- Antworten: 297
- Zugriffe: 226898
Re: Doppelwort-Kette
Schifffahrt
- Do 25. Apr 2013, 14:22
- Forum: Foren-Spiele
- Thema: Assoziationskette
- Antworten: 239
- Zugriffe: 201325
Re: Assoziationskette
Zahnarzt
- Do 25. Apr 2013, 14:21
- Forum: Kochtalk-User stellen sich vor
- Thema: Hoppla , jetzt komme ich
- Antworten: 3
- Zugriffe: 6345
Re: Hoppla , jetzt komme ich
hallo ich bin Rosmarin und komme aus dem tiefen Süden. freue mich ein teil vom Kochtalk community zusein..