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- Mi 30. Apr 2014, 10:44
- Forum: Desserts & Süssspeisen
- Thema: Knusprige Waffeln machen
- Antworten: 3
- Zugriffe: 7210
Re: Knusprige Waffeln machen
Hallo, wie sind denn nun die Waffeln geworden? Ja das ist ein bisschen tricky die Waffeln so richtig knusprig hinzubekommen. Der Teig darf auf keinen Fall zu dünn werden, dann wird auch der Rest nichts. Also lieber erst ein bisschen weniger Milch in den Teig geben, und ist er zu fest, dann den Rest....
- Mi 30. Apr 2014, 10:37
- Forum: Zutaten
- Thema: Schokofans aufgepasst!
- Antworten: 1
- Zugriffe: 7465
Re: Schokofans aufgepasst!
Das ist aber eine eigenartige Zusammenstellung von Themen. Was hat denn Schokolade mit Autos zu tun???
Hannelore
Hannelore
- Mi 30. Apr 2014, 10:35
- Forum: Aufläufe
- Thema: Mediterraner Auflauf
- Antworten: 7
- Zugriffe: 13612
Re: Mediterraner Auflauf
Man kann das Hackfleisch aber auch mit etwas anderem ersetzen, oder? Ich empfehle veganes Hack aus Sojagranulat.
Hannelore
Hannelore
- Di 29. Apr 2014, 17:41
- Forum: Günstig Kochen
- Thema: Spaghetti Arrabiata - günstig und lecker
- Antworten: 3
- Zugriffe: 7973
Re: Spaghetti Arrabiata - günstig und lecker
Finde ich ein wunderbares Rezept! Vielen Dank, gleich notiert und heute Abend ausprobiert...
Hannelore
Hannelore
- Di 29. Apr 2014, 17:40
- Forum: Desserts & Süssspeisen
- Thema: Schokosouffle mit Schokoladentrüffel?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 10978
Re: Schokosouffle mit Schokoladentrüffel?
Mich würde auch interessieren, was darauf geworden ist. Mit Trüffeln habe ich ja niocht so gute Erfahrungen sammeln können, ich greife in so einem Fall gerne auf vegane Produkte zurück. Ich gehe einfach in so einen Laden und lasse mich inspirieren, was es für schöne Produkte gibt.#
Hannelore
Hannelore
- Di 29. Apr 2014, 17:37
- Forum: Suppen & Eintöpfe
- Thema: Vegetarische Linsensuppe
- Antworten: 5
- Zugriffe: 10847
Re: Vegetarische Linsensuppe
Ich habe dieses Rezept einmal ausprobiert und es funktioniert prima: Gemüsebrühe in einen Topf geben. Linsen, Koriander, Kümmel, Ingwer, Chilli und Paprikapulver dazugeben und 30-40 Minuten kochen lassen, bis die Linsen bissfest sind. 2 In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hac...
- Di 22. Apr 2014, 11:14
- Forum: Soßen & Dips
- Thema: Pesto richtig zubereiten
- Antworten: 2
- Zugriffe: 7693
Re: Pesto richtig zubereiten
Hallo, ich traue es mich gar nicht, zu sagen. Aber ich habe neulich für gutes Pesto die Kaffeemühle zweckentfremdet. Die elektrische natürlich. Ich habe nämlich ein ähnliches Problem mit meinem Zauberstab, der schwächelt mit der Zeit. Und mit der Kaffeemühle war es möglich, die Konsistenz des Pestos...