KochTalk - KochForum

Mohnkuchen ist klasse! Danke für das neue Rezept! Meine Familie findet meine Variante nämlich so langsam langweilig, wenn ich die immer backe... Habe schon mal ein bisschen ausprobiert, aber dieses rezept war noch nicht dabei. Ich hab sonst auch immer gerne Mohn-Apfel-Kuchen gebacken. Der ist super ...

Ich habe letztens zum ersten Mal Sushi selbst gemacht! Dazu brauchst du auf jeden Fall die richtigen Zutaten und das Zubehör. Wichtig ist eine Sushimatte, Algenblätter, Sushireis, Sushiessig und evtl Sesam. Der Reis wird nach Anleitung gekocht. Den musst du erstmal abkühlen lassen, bevor du anfängst...

Eine leckere Variation habe ich am ersten Mai beim Grillen gegessen. Eine Freundin hat den Rucola Feta Salat etwas abgewandelt. Es war dann eher ein mediterraner Nudelsalat, der aber sehr lecker war. Also Nudeln als Hauptzutat, Rucola dazu und kleine Cocktailtomaten. Dazu Feta Käse und Kürbiskerne. ...

Ich habe letztens in einem Feinkostladen den Dip "Patatas Bravas" gekauft! Das sind getrocknete Zutaten, die mit Wasser aufquellen. Dazu kommt dann Öl und Mayo, zumindest nach der Anleitung. Ich tue dann ein wenig Mayo und den Rest Joghurt rein. Nur Mayo ist mir dann doch zu fettig, wenn man mehr da...