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von Maelinda
Do 23. Nov 2017, 00:26
Forum: Kochen Allgemein - KochForum
Thema: Würdet ihr euch ein Sofa in die Küche stellen, wenn sie groß genug ist?
Antworten: 2
Zugriffe: 945

Würdet ihr euch ein Sofa in die Küche stellen, wenn sie groß genug ist?

Ich war neulich nach einem Klassentreffen bei einer früheren Schulfreundin zu Hause. Sie hat eine recht große Wohnung mit amerikanischer Küche und großem Essbereich. Das war schon ein tolles Flair und ich bin fast ein bisschen neidisch. Was mich aber total gewundert hat war, dass am Esstisch ein zie...
von Maelinda
Mo 18. Sep 2017, 18:21
Forum: Vorspeisen
Thema: Forellenterrine mit Senf-Honig-Sauce
Antworten: 3
Zugriffe: 10284

Re: Forellenterrine mit Senf-Honig-Sauce

oh hört sich nicht schlecht an :) und schmeckt auch bestimmt sehr gut
von Maelinda
Mo 18. Sep 2017, 18:21
Forum: Grillen
Thema: Erfahrungen mit Smoker?
Antworten: 11
Zugriffe: 6640

Re: Erfahrungen mit Smoker?

habe ich leider noch nie was von gehört
von Maelinda
Mo 18. Sep 2017, 18:20
Forum: Fisch & Meeresfrüchte
Thema: fisch & meeresfrüchte-ragouts
Antworten: 5
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Re: fisch & meeresfrüchte-ragouts

oh des werde ich die woche auch mal kochen zwar noch nie
probiert aber einmal ist immer des erste mal =)
von Maelinda
Mo 18. Sep 2017, 18:19
Forum: Aufläufe
Thema: Spundiger Quichteig
Antworten: 1
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Re: Spundiger Quichteig

ah des schmeckt sehr gut habe ich auch schon paar mal gemacht =)
von Maelinda
Mo 18. Sep 2017, 18:19
Forum: Gemüse & Salat
Thema: Salat mit Glasnudeln
Antworten: 5
Zugriffe: 1599

Re: Salat mit Glasnudeln

oh hört sich gut an muss ich auch mal probieren =)
von Maelinda
So 10. Sep 2017, 16:14
Forum: Kochen Allgemein - KochForum
Thema: Eierkocher - muss man haben?
Antworten: 5
Zugriffe: 1303

Eierkocher - muss man haben?

Schon immer werden bei mir die Frühstückseier entweder zu hart oder zu weich. Da kann ich noch so viel auf die Uhr schauen wie ich will :-o Meine Schwester sagt, ich soll mir doch einfach einen Eierkocher kaufen. Sie hat keinen - bei ihr klappt es ja auch :lol: Mhh.. nun gut, kann ja sein, dass ich ...
von Maelinda
Sa 15. Jul 2017, 15:02
Forum: Kochecke für Profis & Fortgeschrittene
Thema: Suche vernünftige Pfanne
Antworten: 0
Zugriffe: 754

Suche vernünftige Pfanne

Ich wende mich gleich mal direkt an die Profis mit meiner Frage in der Hoffnung, endlich die Pfanne "fürs Leben" zu finden. Ständig ärgere ich mich (mindestens alle 2 Jahre), weil die Pfannen nach kurzer Zeit einfach immer alle schrecklich aussehen oder auseinanderfallen! :oops: Ich hätte so gern ma...
von Maelinda
Mo 3. Jul 2017, 10:40
Forum: Kochecke für Profis & Fortgeschrittene
Thema: Wie kann man das eigene Kochbuch veröffentlichen?
Antworten: 17
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Re: Wie kann man das eigene Kochbuch veröffentlichen?

Hallo :) Ich habe vor einigen Jahren mal versucht mein eigenes Kochbuch zu verkaufen. Schwerpunkt waren Mexikanische Gerichte. Allerdings sollte gesagt sein - wer ein Buch aus Geldgründen schreibt, wird bitter enttäuscht werden :roll: . Kosten für Buchdruck fressen große Teile des Gewinns auf. Nicht...
von Maelinda
Mi 25. Jan 2017, 12:11
Forum: Kochen Allgemein - KochForum
Thema: Parmesan reiben
Antworten: 5
Zugriffe: 1900

Re: Parmesan reiben

Ich persönlich müsste da auch keinen speziellen Unterschied, der beide Dinge unterscheiden würde. Was ich allerdings kenne ist eine sogenannte elektrische Parmesanreibe (http://elektrische-parmesanreibe.de/). Aber die kann man natürlich auch teilweise für anderen Käse verwenden. Wichtig ist nur, das...