Keine Werbeeinblendungen für registrierte User!
Die Suche ergab 26 Treffer
- So 12. Apr 2020, 16:41
- Forum: Soßen & Dips
- Thema: Auf Ketchup und Co. beim Grillen verzichten?
- Antworten: 1
- Zugriffe: 6375
Auf Ketchup und Co. beim Grillen verzichten?
Hallo ihr Lieben, wir haben heute gegrillt, da ich zur Zeit versuche etwas auf meine Ernährung zu achten, gab es zu dem gegrillten Putenbrustfile nur einen leichten Salat dazu. Auf meine beliebte BBQ Sauce habe ich verzichten müssen. Eigentlich habe ich das Fleisch schon gestern mariniert, trotzdem ...
- Mo 9. Sep 2019, 15:53
- Forum: Kochen Allgemein - KochForum
- Thema: Immer diese Fanatiker
- Antworten: 4
- Zugriffe: 10300
Immer diese Fanatiker
Früher hatte ich immer ein Schneidebrett aus Holz. Da hat mein damaliger Freund dann gesagt, das sei unhygienisch weil sich die Keime im Holz gut festsetzen und vermehren können. Anschließen, als das Holz kaputt war, kaufte ich mir eins aus Plaste. Das fand dann aber wiederum meine Mutter "ekelerreg...
- Do 10. Jan 2019, 13:22
- Forum: Alkoholische Getränke
- Thema: Kombucha Pilz
- Antworten: 1
- Zugriffe: 8896
Kombucha Pilz
Hallo zusammen, ich bin nun stolze Besitzerin eines Kombucha Pilzes und setze heute nachmittag meinen ersten Schub auf. :) An die erfahrenen unter euch: Wie ist das mit dem Gefäß beim 2. Gärvorgang: Kann ich dafür auch eine leere Milchglasflasche nehmen oder muss ich extra ein Gefäß kaufen? Wird sch...
- Do 13. Dez 2018, 18:39
- Forum: Kochen Allgemein - KochForum
- Thema: Mal eine etwas politischere Frage
- Antworten: 1
- Zugriffe: 3903
Mal eine etwas politischere Frage
Hallo Zusammen, neulich habe ich mit einer Freundin darüber diskutiert, ob es sexistisch ist, wenn man als Mann eine Frau Kochutensilien schenkt. Ich finde eigentlich nicht, aber das Argument meiner Freundin war, dass ja total selten Frauen mal Männern Kochkram schenken (außer vielleicht mal Messer....
- Do 4. Okt 2018, 11:36
- Forum: Zutaten
- Thema: Aronia und nun wie weiter?
- Antworten: 1
- Zugriffe: 5760
Aronia und nun wie weiter?
Hallo, wir hatten jetzt Besuch von einer Bekannten aus Polen und die hat und ca ein halbes Kilo Aronia, selbst gepflückt, mitgebracht. Ganz toll, dachte ich zuerst, doch die Beeren kann man weder pur noch als Saft wirklich genießen. Ich bin halt auch kein Fan davon so viel Zucker ran zu machen, dass...
- Mi 14. Mär 2018, 16:38
- Forum: Grillen
- Thema: Wintergrillen?
- Antworten: 8
- Zugriffe: 15758
Wintergrillen?
Hallo Leute, ich bin ja bekanntermaßen leidenschaftlicher Grillierer und wollte mich mal nach euren Erfahrungen im Wintergrillen erkundigen! Ich will nämlich nicht mehr warten müssen, bis es endlich mal wieder warm wird! ;) Also, Wintergrillen, ist das möglich und wenn ja, wie setzt ihr das um? Danke!
- Do 30. Nov 2017, 15:55
- Forum: Soßen & Dips
- Thema: Ich brauche einen Dip für Tortilla Chips
- Antworten: 8
- Zugriffe: 19196
Re: Ich brauche einen Dip für Tortilla Chips
Als cremige Variante kann ich das empfehlen:
Zwiebeln und (vielleicht vorgekochte) Möhren in Butter anbraten, mit einen bisschen Brühe ablöschen, Frischkäse dazu, einem Klecks Senf und Sojasauce dazu.
Dann geriebenen Käse in die Masse geben und es kann los gehen.
Zwiebeln und (vielleicht vorgekochte) Möhren in Butter anbraten, mit einen bisschen Brühe ablöschen, Frischkäse dazu, einem Klecks Senf und Sojasauce dazu.
Dann geriebenen Käse in die Masse geben und es kann los gehen.
- Do 30. Nov 2017, 15:50
- Forum: Kochen Allgemein - KochForum
- Thema: Lohnt sich ein 3in1 Muffin/Donut/Cakepop Maker?
- Antworten: 2
- Zugriffe: 3644
Re: Lohnt sich ein 3in1 Muffin/Donut/Cakepop Maker?
Ich würde jetzt mal spontan sagen dass man diese Sachen zu selten macht als dass sich so ein Teil lohnen würde. Außerdem gehören Donuts zum Beispiel frittiert. Ja ja ja... man kann sie auch... aber das schmeckt doch nicht!
- Do 30. Nov 2017, 15:45
- Forum: Kochen Allgemein - KochForum
- Thema: Was ist euch bei der Arbeitsbekleidung am wichtigsten?
- Antworten: 1
- Zugriffe: 7414
Re: Was ist euch bei der Arbeitsbekleidung am wichtigsten?
Einfach bequem und funktionell würde ich sagen oder?
Aussehen ist mir echt zweitrangig.
Aussehen ist mir echt zweitrangig.
- Do 30. Nov 2017, 15:44
- Forum: Weine
- Thema: Weine nach Ländern und ihr Qualität
- Antworten: 1
- Zugriffe: 6375
Re: Weine nach Ländern und ihr Qualität
Hi, ich finde das Thema auch super interessant und schaue auch ab und zu nach wie die Jahrgänge so laufen. Ich muss aber auch gestehen dass ich gern Wein trinke und auch ein bisschen sammle - zum Genuss versteht sich! Nachdem wir dieses Jahr echt Pech mit dem Wetter hatten, deutsche Bauern generell,...