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- Do 12. Okt 2017, 14:06
- Forum: Kochen Allgemein - KochForum
- Thema: Irgendwelche Ideen?
- Antworten: 2
- Zugriffe: 3261
Re: Irgendwelche Ideen?
Wir haben uns jetzt vor Kurzem eine Nudelmaschine zugelegt, wobei uns bei der Auswahl der Maschine diese Seite kaufberater.io/haushalt/kuechenkleingeraete/nudelmaschine/sehr geholfen hat. Wir sind genau wie du auch totale Nudelliebhaber sind und probieren richtig gerne etwas neues aus. Wenn du Nudel...
- Sa 7. Okt 2017, 18:10
- Forum: Soßen & Dips
- Thema: Ich brauche einen Dip für Tortilla Chips
- Antworten: 8
- Zugriffe: 19067
Re: Ich brauche einen Dip für Tortilla Chips
Also zwecks Guacamole kann ich mich nur anschließen. Da gibt es einige sehr gute Rezepte. Klassisch einfach Avocade, Zwiebel, Knoblauch und etwas Ztironensaft. Ich Liebe Es . LG
- Sa 7. Okt 2017, 17:56
- Forum: Gemüse & Salat
- Thema: Salat mit Glasnudeln
- Antworten: 5
- Zugriffe: 8691
Re: Salat mit Glasnudeln
Ich habe eine Frage und zwar: nehmen die Glasnudeln den Geschmack des Knoblauchs auf? Ich habe gehört, dass Glasnudeln ja eigentlich nicht nach viel schmecken und gerne den Geschmack von den jeweiligen Gewürzen aufnehmen.
- So 23. Okt 2016, 17:49
- Forum: Zutaten
- Thema: Wie Gojibeeren verwenden?
- Antworten: 1
- Zugriffe: 5013
Re: Wie Gojibeeren verwenden?
Ich habe sie auch schon für Salate verwendet, die leichte Süße kommt da ganz gut :) Ansonsten kann ich mir beispielsweiße auch Kekse mit weißer Schokolade und Gojibeeren ziemlich gut vorstellen, hatte bisher aber noch keine Zeit es zu testen - wenn es gelingt kann ich gerne mal ein Rezept hier reins...
- Sa 22. Okt 2016, 13:33
- Forum: Kochen Allgemein - KochForum
- Thema: Wie Chiasamen zu sich nehmen
- Antworten: 5
- Zugriffe: 5338
Re: Wie Chiasamen zu sich nehmen
Also für mich sind Chiasamen oft einfach nettes Extra, in Smoothies, Salaten, Müsli, ... Lecker! :lol: Aber bestimmt bist du ja auch schon über Rezepte wie Chiapudding etc. gestolpert, in dem Fall ersetzt es dann eine Art Bindemittel wie z.B. Agar Agar oder Gelatine, da die Samen viel Wasser aufsaug...
- Sa 22. Okt 2016, 13:30
- Forum: Kochen Allgemein - KochForum
- Thema: Erstes Treffen mit Eltern meiner neuen Freundin - was kochen
- Antworten: 11
- Zugriffe: 11831
Re: Erstes Treffen mit Eltern meiner neuen Freundin - was kochen
Hi Markus :D Ich an deiner Stelle würde eventuell einfach ein leckeres Thai Curry kochen! Mit viel Gemüse, Ananas, etc. in Kokosmilch mit Currypaste und als Beilage Reis. Ist an sich gar nicht so schwierig zu kochen, macht in der Regel aber immer einen riesen Eindruck - eventuell also genau das rich...
- Sa 22. Okt 2016, 13:27
- Forum: Kochecke für Profis & Fortgeschrittene
- Thema: Welches Küchenzubehör nutzt ihr Zuhause
- Antworten: 25
- Zugriffe: 41290
Re: Welches Küchenzubehör nutzt ihr Zuhause
Ich nutze inzwischen einiges an Geräten - einfach aus dem Grund, dass ich eine Familie habe und daher einige Geräte einem das Leben wirklich erleichtern können :) Nach dem Ende meines Studentendaseins war für mich ein guter Messerblock erst mal die erste großartige Anschaffung :D Seitdem kam dann im...
- Fr 21. Okt 2016, 17:54
- Forum: Kochtalk-User stellen sich vor
- Thema: Hallo aus München!
- Antworten: 0
- Zugriffe: 5627
Hallo aus München!
Hallo ihr Lieben, ich bin Isabell aus München und ich koche liebend gern für meinen Mann und unsere 2 Kleinen, am liebsten vegetarisch! Kochen ist eine meiner größten Leidenschaften und ich bin immer froh, wenn es den Gästen schmeckt, was gibt es Schöneres?! Ich freu mich darauf hier viel Neues zu e...