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- Sa 10. Dez 2016, 19:10
- Forum: Fleisch
- Thema: Sous Vide Garer
- Antworten: 3
- Zugriffe: 6716
Re: Sous Vide Garer
Hallo dbraun Ich habe vor Kurzem die Sous-Vide Methode angewandt, die wirklich sehr gut gelungen ist. Nur habe ich diese aber mit einem Vakuumierer durchgeführt, welche auch relativ simple ist. Den Garer kannst du aber ausschließlich für die Sous-Vide Methode gebrauchen. Hingegen kann das Vakuumierg...