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- So 6. Aug 2017, 18:27
- Forum: Zutaten
- Thema: Aufbewahrung von Maiskeimöl
- Antworten: 1
- Zugriffe: 5165
Re: Aufbewahrung von Maiskeimöl
Hallo, ich nutze eigentlcih recht häufig Maiskeimöl. Nun habe ich auf maiskeimoel.info/#kueche gelesen, dass Maiskeimöl in geöffnetem Zustand ca 2 Monate haltbar ist. Man soll es kühl und trocken lagern. Allerdings nutze ich das Öl in der Regel länger und bewahre dies im Kühlschrank auf. Ist die Au...
- Mo 31. Jul 2017, 23:30
- Forum: Kochen Allgemein - KochForum
- Thema: Gasherd ja oder nein?
- Antworten: 2
- Zugriffe: 6695
Gasherd ja oder nein?
Guten Abend Ich möchte mir einen neuen Herd kaufen da meiner bald den Geist aufgibt. Ich möchte wissen ob denn ein Gasherd wirklich das richtige währe. Hätte da Angst dass das vielleicht gefährlich sein könnte. Vielleich hat jemand einen und würde mir seine erfahrungen damit teilen. Währe echt super...
- Mo 24. Jul 2017, 18:34
- Forum: Soßen & Dips
- Thema: Ich brauche einen Dip für Tortilla Chips
- Antworten: 8
- Zugriffe: 19004
Re: Ich brauche einen Dip für Tortilla Chips
Salsa pflicht? WIr haben neulich eine exzellente guacamole gemacht. GIbt unglaublich viele gute Rezepte auf Chefkoch und co. Kann es wirklich nur empfehlen, wenn du es noch nicht kennst.
- Mo 24. Jul 2017, 18:33
- Forum: Partyrezepte
- Thema: Selbstgemachte Chips?
- Antworten: 1
- Zugriffe: 5038
Re: Selbstgemachte Chips?
ich habe neulich mal Gemüsechips selber gemacht. Dazu gibt es viele Rezepte auf Chefkoch und CO. du brauchst zwar relativ viel Gemüse und Zeit aber das Ergebnis ist erschreckend lecker!
THai Menü
Hallo Freunde des guten GEschmacks, ich würde mich gerne mal an etwas neues herantrauen. Eine neue Herausforderung anstreben und da schaue ich in Richtung asien. EIn schönes thailändisches 4 GÄnge Menü soll es werden. Was sind eure liebsten Thai GErichte und wie könnte das Menü aussehen? Bin gespann...
- Mo 24. Jul 2017, 18:30
- Forum: Weine
- Thema: Käse fondue
- Antworten: 1
- Zugriffe: 6630
Käse fondue
Hallo Freunde,
ich würde gerne einen FOndue Abend mit unseren Nachbarn machen. Käse kommt logischerweise am besten mit einem guten Weißwein. Was für einen könnt Ihr mir da empfehlen? WIr trinken sonst nur roten
ich würde gerne einen FOndue Abend mit unseren Nachbarn machen. Käse kommt logischerweise am besten mit einem guten Weißwein. Was für einen könnt Ihr mir da empfehlen? WIr trinken sonst nur roten
- Mo 24. Jul 2017, 18:28
- Forum: Partyrezepte
- Thema: Alkoholische Speisen?
- Antworten: 6
- Zugriffe: 19092
Alkoholische Speisen?
Hallo Freunde,
bin gerade dabei meine nächste Feier zu planen und würde gerne ein paar alkoholische Desserts anbieten. Die Richtung sollte etwas wie Wodka Melone oder so sein. Bin auf kreative Ideen gespannt.
bin gerade dabei meine nächste Feier zu planen und würde gerne ein paar alkoholische Desserts anbieten. Die Richtung sollte etwas wie Wodka Melone oder so sein. Bin auf kreative Ideen gespannt.
- Fr 21. Jul 2017, 17:17
- Forum: Kochecke für Profis & Fortgeschrittene
- Thema: Dörrgerät Excalibur - Erfahrungen?
- Antworten: 0
- Zugriffe: 4771
Dörrgerät Excalibur - Erfahrungen?
Hallo Zusammen, ich bin neu hier. Durch Zufall habe ich zu euch gefunden. Jetzt möchte ich einfach mal schauen, was ich hier so Neues über das Thema Kochen erfahren kann. :) Ich bin gespannt. Hat jemand von Euch Erfahrung mit dem Excalibur Dörrgerät? Ich habe ein bisschen im Internet nachgeschaut, w...