Sieht nicht nur lecker aus, schmeckt auch lecker, frisch, fruchtig.
War ruckzuck weggeputzt.
Danke für das Rezept.
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Die Suche ergab 36 Treffer
- Di 16. Jun 2009, 10:00
- Forum: Kuchen & Torten
- Thema: Erdbeer-Joghurt-Torte mit Bild
- Antworten: 2
- Zugriffe: 4697
- Fr 6. Feb 2009, 08:07
- Forum: Das perfekte Dinner
- Thema: Donnerstag, 05. Februar 2009 - Rafael, Frankfurt
- Antworten: 14
- Zugriffe: 12782
Re: Donnerstag, 05. Februar 2009 - Rafael, Frankfurt
Nach langer Zeit nochmal geschaut.
Selten so gelacht.
Selten so gelacht.
- Mo 2. Feb 2009, 10:35
- Forum: Gemüse & Salat
- Thema: Wurst-Salat mit roten Linsen und Rucola
- Antworten: 2
- Zugriffe: 9952
Wurst-Salat mit roten Linsen und Rucola
4 Portionen 200g Fleischwurst 200g rote Linsen 100g Rucola 100g Radieschensprossen 1 Apfel 1 El mittelscharfer Senf 3 El Öl 3 El Essig SAlz, Pfeffer, Zucker Linsen garen, Wurst in feine Streifen schneiden.Apfel entkernen, in Spalten schneiden. Sprossen und Rucola waschen . Aus Senf, Essig, Salz, Pfe...
- Mo 2. Feb 2009, 10:22
- Forum: Vorspeisen
- Thema: Forellenterrine mit Senf-Honig-Sauce
- Antworten: 3
- Zugriffe: 17412
Forellenterrine mit Senf-Honig-Sauce
6-8 Portionen 7 Räucherforellenfilets je ca.100g 6 Blatt weiße Gelatine 400g Magermilchjoghurt 50 ml Weißwein 1 Bund Dill 1 El abgeriebene Zitronenschale Salz, Cayennepfeffer, Zucker 1 El mittelscharfer Senf 200 ml grobkörniger Senf 5 El flüssiger Honig 4 El Weißweinessig 7 El Öl 1 Bund Schnittlauch...
- Mo 2. Feb 2009, 10:05
- Forum: Vorspeisen
- Thema: Räucherlachs-Mousse
- Antworten: 1
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Räucherlachs-Mousse
6-8 Portionen 1 Bund Dill 400ml Fischfond 100ml trockener Weißwein 1 Tl Senfsaat 1 Lorbeerblatt 500 ml Schlagsahne 6 Blatt weiße Gelatine 450 g Räucherlachs Salz, Pfeffer 1 El Öl Fond und Wein mit den Dillästchen( einige hacken und aufbewahren), Senfsaat und Lorbeerblatt zur Hälfte einkochen, 250 ml...
- Di 6. Jan 2009, 10:57
- Forum: Gesund Kochen
- Thema: Roastbeef - Röllchen
- Antworten: 2
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Roastbeef - Röllchen
Röllchen gegen Röllchen ganz einfach, ganz schnell und sehr lecker Zutaten für zwei Personen 4-5 Lauchzwiebeln 4 sehr dünne Scheiben Roastbeef Salz, Pfeffer 2-3 Tl Feigensenf 1 El Olivenöl 2-3 El Balsamico 100ml Wasser oder Fond Roastbeef würzen, mit Senf bestreichen, einrollen, in Öl 4-5 MIn. brate...
- Mo 15. Dez 2008, 10:49
- Forum: Kuchen & Torten
- Thema: Fettarmer Apfelkuchen
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Fettarmer Apfelkuchen
Äpfel natürlich 1 P Vanillezucker 2 Eier 2 El Zucker 3 Tl Backpulver 3 Tl Öl 100 g brauner Zucker 150 ml Joghurt 250 g Mehl etwa Zimt Mehl, brauner Zucker, Backpulver und Vanillezucker vermischen. Mit Eiern, Öl und Joghurt gut verrühren. Zwei, in kleine Würfel geschnittene Äpfel untermischen. Teig i...
- Mo 15. Dez 2008, 09:15
- Forum: Gemüse & Salat
- Thema: Kartoffelsalat mit Rauke und Schafskäse
- Antworten: 1
- Zugriffe: 8004
Kartoffelsalat mit Rauke und Schafskäse
400g Kartoffeln Salz, Pfeffer 1 Bund Rauke 250g Kirschtomaten 100g Schafskäse 2 El Balsamico-Essig 2 El Apfelsaft 1 Tl Senf 1 Tl Ahornsirup 3 El Olivenöl Gegarte Kartoffeln, in Würfel schneiden,Rauke eventuell etwas kleinschneiden, Tomaten halbieren, Schafskäse grob zerbröckeln. Essig, Apfelsaft., S...
- Mo 8. Dez 2008, 07:28
- Forum: Menüs
- Thema: Gänsebraten
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- Zugriffe: 17704
Re: Gänsebraten
Okay, zweimal Gans ist vielleicht langweilig. War aber ok., hat gut geschmeckt, keiner hat gemeckert.
- Do 4. Dez 2008, 11:57
- Forum: Menüs
- Thema: Gänsebraten
- Antworten: 8
- Zugriffe: 17704
Re: Gänsebraten
Ja, eben die Suppen sind mir ja auch zu mächtig. Deshalb hoffte ich auf einen guten Tipp von euch.
Aber ich habe noch eine andere Idee, und da werde ich wahrscheinlich auch bei bleiben.
Carpacchio von der geräucherten Gänsebrust mit Feldsalat.
Aber ich habe noch eine andere Idee, und da werde ich wahrscheinlich auch bei bleiben.
Carpacchio von der geräucherten Gänsebrust mit Feldsalat.