KochTalk - KochForum

Also Kochbücher für dieses spezielle Thema haben wir bislang noch keines, aber man findet im Internet zum Glück ja auch etliche Seiten, die sich mit dem Thema befassen und die Rezepte bereitstellen. Wenn du ein gutes Kochbuch mit leckeren Rezepten kennst, wäre ich für eine Empfehlung aber auch sehr ...

Guacamole finde ich auch unglaublich lecker! Aber am besten finde ich es eigentlich, wenn man nicht nur einen Dip hat, sondern mehrere verschiedene. Ich mache ganz gerne welchen aus Naturjogurt und Topfen. Das beides vermische ich so, dass es eine für mich angenehme Konsistenz hat. Würzen kann man m...

Inzwischen habe ich mich ein bisschen zu dem Thema einlesen können und es ist offensichtlich wirklich gar nicht mal so selten, dass die Fähigkeit Fructose gut verdauen zu können, mit dem Alter abnimmt. Natürlich ist es nicht fein, wenn man so eine Diagnose bekommt. Andererseits ist es ja auch eine g...

Gar nicht, außer man nimmt Raucharoma. Du hast schon recht, dass das dann kein klassisches Pulled Pork ist, sondern eine Variation davon. Mit echtem Rauchgeschmack von Feuer finde ich persönlich es übrigens auch besser, aber die Möglichkeit es in einem Smoker oder auf einem Grill zuzubereiten hat ei...

Bei uns ist es Tradition, dass sich immer sonntags die Familie zum gemeinsamen Mittagessen trifft. Ich finde das auch immer richtig schön, wenn alle zusammenkommen und an einem Tisch sitzen. Nun war es in den letzten Monaten häufig so, dass meine Mutter nach dem Essen über Bauchschmerzen geklagt hat...

Schon bald ist ja der erste Advent und wir haben uns vorgenommen ab morgen das Haus weihnachtlich herzurichten und auch zu dekorieren. Das alleine reicht für weihnachtliche Stimmung aber bei uns nicht aus, für uns gehören auch Weihnachtskekse traditionell dazu. Selbst backen wir vielleicht 5-7 versc...

Ja, um den Nährstoffhaushalt durcheinanderbringen, muss man riesige Mengen Wasser trinken. Aber wie gesagt, Flüssigkeit alleine sättigt mich eh nicht. deshalb habe ich mir jetzt mal die Kapseln bestellt und das vor ein paar Tagen erstmalig vor dem Essen ausprobiert und es war für mich dadurch deutli...

Wasser zu trinken, um ein Sättigungsgefühl zu erreichen, mag bei vielen funktionieren. Es ist ja jeder Körper verschieden und da muss man ausprobieren, was einem selbst hilft. Mir hilft Wasser nur gegen Durst :D Und in total riesengroßen Mengen soll man ja auch kein Wasser trinken, weil das den Nähr...

Hier bin ich bestimmt nicht alleine damit, dass ich einfach gerne und gut esse, oder? Bei mir hat sich das leider schleichend so entwickelt, dass ich aus Gusto immer ein bisschen mehr gegessen, als ich Hunger hatte. Nun habe ich mehr auf den Rippen, als mir das an mir gefällt. Ich habe schon versuch...

Oh, super, dass du da bei deinem Kollegen nochmal nachgefragt hast und er sich so toll unterstützt gefühlt hat. Das wünsche ich mir für mich ja auch, also dass ein gutes Ergebnis rauskommt, dass sich dann auch sehen lassen kann. Wegen den Dienstleistungen, die auf dem Weg von Manuskript bis zum fert...