KochTalk - KochForum

Na wenn hier nix kommt, dann hier meine Empfehlung ;) Zutaten: 250 ml Milch 300 ml Sahne Mark einer Vanilleschote 1 Prise Salz 3 Eigelb 4 El Zucker Zubereitung: Zuerst Sahne und Milch in einem kleinen Topf erhitzen. Das Mark aus der Vanilleschote kratzen und in die Milch geben. ➡ Nun das Salz, Eigel...

Zwischendurch gibt's bei mir eigentlich nur saure Gürkchen, Apfel, Karotten mit Quark oder Hummus.

Ich würde da irgendwie noch ne vernünftige Marinade oder wenigstens Hummus dazu machen. Ehrlich gesagt klingt das so an sich etwas langweilig. Aber ich lasse mich auch gerne vom Gegenteil überzeugen!

Hey, da gibt's glücklicherweise verschiedene Möglichkeiten. :) Ein Elektrogrill ermöglicht einem das Grillen bei jedem Wetter und an jedem Ort, insofern eine Stromversorgung gewährleistet ist. Das kann man ja sogar in der Wohnung machen, da gibt's keine Rauchentwicklung. Ich kann aber verstehen, wen...

Hallo, nachdem 2017 wahrscheinlich nicht so das gute Jahr für die Weinernte war, habe mich jetzt mal ein wenig belesen und herausgefunden dass 2016 insgesamt für Deutschland aber ganz gut war.Aber auch der Blick ins Ausland lohnt sich. Für Australien lief 2016 echt super. Die hatten genau die richti...

Hallo, ich habe mich gefragt ob man eigentlich einen Stabmixer wirklich braucht? Ich habe sonst immer den einfachen vom Rossmann gehabt, der nun aber wirklich den Geist aufgegeben hat. Ausßerdem habe ich mir letztes Jahr einen richtig teuren Standmixer zugelegt. Da ich wirklich oft Smoothies selbst ...

ich hab mir aus super wenigen Dingen eine Küche erstellt. Ohne meinen Freund hätte ich das allerdings nicht so gut geschafft.

Wenn man Dinge zusammen macht, ist es immer viel viel lustiger!

man könnte sie als Antipasti dann essen.

Also ich habe noch nie gedacht, dass mir so einer fehlt....

Hallöchen zurück, du Kochtocktock! :) Chiasamen Pudding ist eine meiner Leibspeisen! Mit Sojamilch und etwas Honig, Kokosflocken und frischen Früchten ist das mein absolutes Wohlfühlessen! Ich hab mich eine Zeit lang mal sehr für alle möglichen Superfood-Arten interessiert, daher versuch ichs mal: S...