Frage zu Gambas

Fisch, Garnelen, Krabben ...
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Kochzaubermaus
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Frage zu Gambas

Beitrag von Kochzaubermaus » Mo 26. Aug 2013, 13:06

Hallo!

Eine Frage zu den Gambas.
Wenn ich diese eingefroren kaufe gibt es diese in unterschiedlichen Qualitäten und verschiedenen Sortierungen.
Auf was muß ich achten? Herkunfstland, etc.

Danke schon mal für eure Hilfe
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SuppenKoch
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Re: Frage zu Gambas

Beitrag von SuppenKoch » Mi 6. Aug 2014, 18:17

Wenn du hier Gambas kaufst, dann stammen diese fast immer aus Asien. Dort gibt es riesige Aquakulturen und dementsprechend werden die Tiere gehalten. Der günstige Preis kommt allein durch die Masse zustande.

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