Hallo zusammen,
ich wollte einen Auflauf mit Hack und Spinat machen? Leider war Blattspinat aus. Kann ich alternativ Rahmspinat nehmen?
LG
Essi
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Spinat-Hack-Auflauf mit Rahmspinat?
Re: Spinat-Hack-Auflauf mit Rahmspinat?
Hallo,
Das geht natürlich auch und macht einen etwas cremigeren Auflauf. Habe das immer gerne mit Kartoffeln gemacht, dann ist es schon fast in die Gratin Richtung
Beste Grüße & Gutes Gelingen, Bibi
Das geht natürlich auch und macht einen etwas cremigeren Auflauf. Habe das immer gerne mit Kartoffeln gemacht, dann ist es schon fast in die Gratin Richtung
Beste Grüße & Gutes Gelingen, Bibi
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Re: Spinat-Hack-Auflauf mit Rahmspinat?
Klar geht das. Ich finde, das geht sogar besser. Alternativ macht man ihn selber, wenn man frischen Spinat bekommt. Bei uns gibt`s den sogar immer im TK, aber ich nehme doch lieber den frischen. Der kommt jetzt auch wieder in die Läden.
Ich sitze hier nicht sinnlos rum. Ich verschönere den Raum!
Re: Spinat-Hack-Auflauf mit Rahmspinat?
Sicher kann man Auflauf auch mit Rahmspinat machen, aber die Konsistenz wird dann halt eine andere sein. Blattspinat verteilt sich im Auflauf ja nicht gleichmäßig, weil es eben Blätter sind. Bei Rahmspinat ist das was anderes, der wurde ja püriert und ist deshalb eher dünnflüssig. Ich gehe davon aus, dass der Auflauf dann halt auch cremiger und weniger fest wird. Schmecken sollte es aber trotzdem, denke ich!