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Japanisch 1. Gang
Verfasst: Sa 30. Apr 2011, 13:37
von kochnoob
Hallo,
Ich möchte ein 4-Gänge Menü zubereiten. Mein erstes Gericht soll etwas Japanisches sein. Habt ihr ein paar Japan Rezepte für mich?
kochnoob
Re: Japanisch 1. Gang
Verfasst: Mo 6. Jun 2011, 10:07
von ann-kathrin
Also bei Japan fällt mir spontan natürlich Sushi ein.
Als kleinerer Gang wäre das bestimmt ideal
Re: Japanisch 1. Gang
Verfasst: Fr 27. Apr 2012, 14:07
von ilovesushi
Hast du denn schon das passendes Sushi-Set dazu, sprich Messer, Platten und Sushi-Roller. Ich spreche da aus Erfahrung! Ohne die passenden Arbeitsmittel wird das ein schwieriges Unterfangen.
Re: Japanisch 1. Gang
Verfasst: Do 18. Jun 2015, 12:30
von Perle43
Für Sushi braucht man vor allem lange Messer schmale. Wenn ich an meine Messer denke, dann würde ich sagen das ein Nagomi Officemesser dafür perfekt ist.
Re: Japanisch 1. Gang
Verfasst: Di 24. Mai 2016, 09:46
von PrinceJojo
Die Japaner haben doch aber auch total viele Vorspeisen-Suppen, oder? Die müssten doch eigentlich auch sehr einfach zu machen sein alle.
Re: Japanisch 1. Gang
Verfasst: Mo 27. Feb 2017, 10:13
von Tsebi
Würde spontan auch zu einer Suppe tendieren, bei unserem Sushi-Restaurant um die Ecke gibt es eine vorzügliche Vor-Suppe!