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Tzatziki
- Kochenrockt
- Beiträge: 18
- Registriert: Mi 13. Jul 2016, 19:51
Tzatziki
Ich war neulich auf einer Feier, wo es ein Buffet gab. Dort stand unter anderem auch sehr leckeres Tzatziki. Leider habe ich nicht herausfinden können, wer das gemacht hat. Meins gelingt nie so gut. Kennt ihr ein gutes Rezept? Bzw. wie macht ihr euer Tzatziki?
Frohsinn und Heiterkeit würzt jede Mahlzeit.
- Kochenrockt
- Beiträge: 18
- Registriert: Mi 13. Jul 2016, 19:51
Re: Tzatziki
Ja super, das probier ich gleich mal aus! Hoffentlich ist es so gut, wie das auf der Party
Frohsinn und Heiterkeit würzt jede Mahlzeit.
Re: Tzatziki
Ich liebeee Tzatziki, danke für das rezept!
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- Beiträge: 6
- Registriert: Fr 16. Dez 2016, 11:44
Re: Tzatziki
ein kleiner Tipp von mir.
Die Gurken nicht zu klein reiben. Wenn du größere Stücke hast, hast du noch ein Knuspern im Mund und geschmacklich ist es intensiver
Die Gurken nicht zu klein reiben. Wenn du größere Stücke hast, hast du noch ein Knuspern im Mund und geschmacklich ist es intensiver
Re: Tzatziki
interessanter Tipp, auf jeden Fall einen Versuch wertMaximiliano hat geschrieben:ein kleiner Tipp von mir.
Die Gurken nicht zu klein reiben. Wenn du größere Stücke hast, hast du noch ein Knuspern im Mund und geschmacklich ist es intensiver
Re: Tzatziki
Schau doch einfach mal bei chefkoch
Wer immer auf sein Recht pocht, bekommt wunde Finger.
Volker Schlöndorff
Volker Schlöndorff
Re: Tzatziki
Die Geschmäker sind da ja auch verschieden. Wir haben für uns eines gefunden, das gibts in 2 verschiedenen Größen (und ich komm jetzt nicht auf den Namen) einmal Eckig (klein) und rund (große Größe). Das verfeinern wir immernoch mit ein klein wenig mascarpone und frischer grüner Gurke und da könnt ich mich "rein" legen
Re: Tzatziki
probiere ich auch am wochenende aufjeden fall aus
Innerhalb seiner Möglichkeiten das rechte Maß zu finden, eine Lebensaufgabe.