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Crumble

Ein Dessert sollte bei Menüs nicht fehlen ...
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cookiemonsta
Beiträge: 17
Registriert: Fr 26. Jun 2015, 10:27

Crumble

Beitrag von cookiemonsta » Fr 26. Jun 2015, 10:33

Ein super leckeres und einfaches Rezept ist der Crumble. Einfach die gleiche Menge an Mehl, Butter und braunem Zucker zu einem Teig mixen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. In ofenfeste Förmchen geschnittenes Obst legen, zum Beispiel Äpfel, Bananen, Himbeeren (hier darf man kreativ sein). Und dann den Teig als Streusel drüber verteilen und backen :)

Ashbud
Beiträge: 7
Registriert: Do 25. Jun 2015, 16:09

Re: Crumble

Beitrag von Ashbud » Fr 3. Jul 2015, 14:26

cookiemonsta hat geschrieben:Ein super leckeres und einfaches Rezept ist der Crumble. Einfach die gleiche Menge an Mehl, Butter und braunem Zucker zu einem Teig mixen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. In ofenfeste Förmchen geschnittenes Obst legen, zum Beispiel Äpfel, Bananen, Himbeeren (hier darf man kreativ sein). Und dann den Teig als Streusel drüber verteilen und backen :)
Das ist echt lecker. Ich geb über das Obst dann gerne noch etwas Vanillerum und hau es dann als Nachtisch in den Grill. Etwas Eis dazu und dann die Früchte mit Grumble drüber - lecker!

cookiemonsta
Beiträge: 17
Registriert: Fr 26. Jun 2015, 10:27

Re: Crumble

Beitrag von cookiemonsta » Di 7. Jul 2015, 16:40

Vanillerum? Sehr interessant. Wird es dann durch den Alkohol auch so ähnlich wie flambiert? Übrigens, Crumble kann man auch sehr gut salzig machen: Statt Zucker geriebene Haselnüsse verwenden (geht aber auch mit Mandeln oder Walnüssen), unter den Teig z.B.. Tomaten und Oliven. Ist gewöhnungsbedürftig aber lecker :)

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