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Crumble

Verfasst: Fr 26. Jun 2015, 10:33
von cookiemonsta
Ein super leckeres und einfaches Rezept ist der Crumble. Einfach die gleiche Menge an Mehl, Butter und braunem Zucker zu einem Teig mixen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. In ofenfeste Förmchen geschnittenes Obst legen, zum Beispiel Äpfel, Bananen, Himbeeren (hier darf man kreativ sein). Und dann den Teig als Streusel drüber verteilen und backen :)

Re: Crumble

Verfasst: Fr 3. Jul 2015, 14:26
von Ashbud
cookiemonsta hat geschrieben:Ein super leckeres und einfaches Rezept ist der Crumble. Einfach die gleiche Menge an Mehl, Butter und braunem Zucker zu einem Teig mixen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. In ofenfeste Förmchen geschnittenes Obst legen, zum Beispiel Äpfel, Bananen, Himbeeren (hier darf man kreativ sein). Und dann den Teig als Streusel drüber verteilen und backen :)
Das ist echt lecker. Ich geb über das Obst dann gerne noch etwas Vanillerum und hau es dann als Nachtisch in den Grill. Etwas Eis dazu und dann die Früchte mit Grumble drüber - lecker!

Re: Crumble

Verfasst: Di 7. Jul 2015, 16:40
von cookiemonsta
Vanillerum? Sehr interessant. Wird es dann durch den Alkohol auch so ähnlich wie flambiert? Übrigens, Crumble kann man auch sehr gut salzig machen: Statt Zucker geriebene Haselnüsse verwenden (geht aber auch mit Mandeln oder Walnüssen), unter den Teig z.B.. Tomaten und Oliven. Ist gewöhnungsbedürftig aber lecker :)