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Hallo,

ich mache meine Joghurts gerne selbst, mit frischen Zutaten. Auf http://www.blaubeere.net/ habe ich nun gelesen, dass man z.B. auch Heildebeersaft in den Joghurt geben kann. Hat hier jemand auf diese Art und Weise den Joghurt verfeinert?

Mit Saft wird das dann aber ganz sicher sehr flüssig. Ich würde dann wohl eher Kompott oder Marmelade nehmen.