Hallo Zusammen,
ich wollte mal eine Frage in die Runde werfen: Wie mögt Ihr Rindersteaks am liebsten, also welches Fleisch vom Rind und wie bereitet Ihr es zu?
Ich mag am liebsten T-Bonde oder Entrecote, abgehangenes Rindfleisch. Ich würze nur mit Salz und Pfeffer und grille es dann (scharf an) für jeweils eine Minute und dann nochmal 2-3 Minuten auf jeder Seite. Ich mag es gerne Medium.
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Steaks richtig grillen oder braten.
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- Registriert: Mo 27. Jul 2015, 12:13