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Wie macht man Eierkuchen
Wie macht man Eierkuchen
Bin für jeden Tipp dankbar!
Re: Wie macht man Eierkuchen
Man fängt an indem (Link wurde entfernt) nimmt . Hoffe das hilft weiter
LG
LG
Re: Wie macht man Eierkuchen
Ein wirklich starker Tipp...
-
- Beiträge: 10
- Registriert: Di 16. Okt 2012, 14:14
Re: Wie macht man Eierkuchen
recht simpel...
4 Ei(er)
400 g Mehl
100 ml Wasser, kohlensäurehaltig
400 ml Milch
1 Pck. Vanillezucker
200 g Zucker
dann kannst du nach Belieben alles Moegliche dazu geben, Apfel, Zimt, was auch immer. Oder salzig, dann den Zucker weglassen.
4 Ei(er)
400 g Mehl
100 ml Wasser, kohlensäurehaltig
400 ml Milch
1 Pck. Vanillezucker
200 g Zucker
dann kannst du nach Belieben alles Moegliche dazu geben, Apfel, Zimt, was auch immer. Oder salzig, dann den Zucker weglassen.
Re: Wie macht man Eierkuchen
Danke für das Rezept, hat mich auch interessiert. Hätte aber nicht gedacht, dass da so viel Zucker rein muss. Jetzt vergeht mir ja glatt der Appetit darauf...
Kochen ist eine Kunst und keineswegs die unbedeutendste.
Re: Wie macht man Eierkuchen
ich mache es immer mit meinem Englischen Messbecher:
Pro person:
1 Ei
1 Cup (Tasse) Mehl
1 Cup Milch
Wenn man möchte etwas weniger Milch, dafür einen Schluck Sprudel.
Oder auch ein Teelöffel Backpulver.
Je nachdem, wie man den Pfannkuchen haben möchte.
Pro person:
1 Ei
1 Cup (Tasse) Mehl
1 Cup Milch
Wenn man möchte etwas weniger Milch, dafür einen Schluck Sprudel.
Oder auch ein Teelöffel Backpulver.
Je nachdem, wie man den Pfannkuchen haben möchte.
- liebhaberin
- Beiträge: 27
- Registriert: Mo 29. Feb 2016, 08:59
- Wohnort: Köln
Re: Wie macht man Eierkuchen
Ich mach den Teig immer etwas dünner wie die französischen Crepes. Da nehm ich etwa das Doppelte an Milch wie Mehl.
Ich sitze hier nicht sinnlos rum. Ich verschönere den Raum!