Zutaten:
320 g Blockschokolade, 180 g Puderzucker, 1 Ei,
300 g geriebene Mandeln, 70 g Walnüsse,
Puderzucker zum Wälzen
Zubereitung:
Blockschokolade zergehen lassen. Puderzucker und Ei
einrühren. Mandeln und Walnüsse zur Schokolademasse geben und gut verkneten. Eine Rolle formen, in Puderzucker wälzen, in Alufolie einwickeln und möglichst einige Stunden kühl stellen. Dann in dünne Scheiben schneiden.
Guten Appetit!
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Schokowurst
- Mümmelmonster
- Beiträge: 8
- Registriert: Mi 14. Nov 2012, 15:05
Re: Schokowurst
Danke für das Rezept. Hab in meinem Italienurlaub nicht genug von der Schokosalamie bekommen. Die wurde dort aber auch an jeder Ecke im Supermarkt verkauft.
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
- salzindersuppe
- Beiträge: 4
- Registriert: So 22. Sep 2013, 13:15
- Wohnort: München
Re: Schokowurst
Obwohl der Name schon sehr gewöhnungsbedürftig ist, werd ich das wohl mal ausprobieren.
Seit Erfindung der Kochkunst essen die Menschen doppelt so viel wie die Natur verlangt.