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Partybrote

Verfasst: Mi 29. Okt 2008, 10:23
von Bergfee0412
Pizzabrot

Zutaten:

400 g Mehl
2 Pck. Backpulver
1 kl. Dose Pizzatomaten oder
375 ml Wasser
250 g geriebener Käse
125 g Schinkenspeck (gewürfelt)
75 g Röstzwiebeln
1 Prise Salz, evtl. etwas Zucker bei Verwendung von Pizzatomaten.
Chili, Basilikum oder andere Kräuter oder Pizzagewürz (einfach nach Geschmack würzen) ;)

Alle Zutaten mischen. Entweder als Brotlaib oder eben als kleine Brötchen
geformt aufs Backblech (mit Backpapier auslegen). Brot oder Brötchen mit Wasser anfeuchten.

Dann bei 150 Grad Umluft ca. 60 Minuten backen.
Hängt vom Ofen ab !

Re: Partybrot

Verfasst: Mi 29. Okt 2008, 20:22
von elmalu
Es ist nicht alles selbstgemacht, aber das finetuning....

Gefrorene Blätterteigplatten auftauen lassen und mit einem Pizzarad in 4 Streifen schneiden.

Dann mit

-Mohn
-Sesam
-Kümmel
-geriebenem Käse
-grobem Salz oder/und
-Schwarzem Sesam

bestreuen, die Streifen in sich drehen und backen.

Re: Partybrote

Verfasst: Mi 30. Mai 2012, 19:44
von lustig
Ehmm warum denn eigentlich Partybrote? Verstehe ich nicht (Link wurde entfernt) ganz :?:

LG

Re: Partybrote

Verfasst: Mi 31. Okt 2012, 12:46
von diekoechin
mit den richtigen Getraenken dazu sorgt das dann fuer Partystimmung;)

Re: Partybrote

Verfasst: Di 20. Mai 2014, 08:23
von sabaking_queen
Sehr schönes Rezept! Doch für die Party werd ich das Brot nicht nutzen... :)

Re: Partybrote

Verfasst: Mo 28. Jul 2014, 13:48
von Jenny
Das erste Rezept ist klasse. Gut schmeckt das Brot auch mit Zwiebeln und getrockneten Tomaten. Dazu ein leckerer Dip und die Party kann losgehen.

Re: Partybrote

Verfasst: Mi 30. Jul 2014, 15:32
von Jelly88
Ich mache auch für jede Party selbstgebackene Brote! Die Brote schmecken frisch aus dem Ofen einfach immer! Man kann sehr variieren und mit verschiedenen Broten und Dips sind die Leute fürs erste schon mal zufrieden! Ein sehr leckeres Brot, was überall gut ankommt, ist das Ciabatta Brot mit Käse und Schinken. Es hat einen super Geschmack und ich könnte mich jedes mal wieder daran satt essen. Mit Tomaten finde ich Brote auch klasse. Oder die mediterrane Variante mit Oliven und Schfskäse ist auch Top!

Re: Partybrote

Verfasst: Mi 6. Aug 2014, 18:21
von SuppenKoch
Viele glauben immer, dass ein Brot eine Kunst ist. Dabei ist nichts einfacher zu machen, als ein Brot. Der Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt und man kann diverse Variationen probieren.

Re: Partybrote

Verfasst: Do 10. Mär 2016, 10:54
von Gabel
Ich mache gerne Käasebrot: (Link wurde entfernt)

Re: Partybrote

Verfasst: Do 30. Jun 2016, 10:20
von KochToch
Partybrötchen sind die besten!
Wichtig ist mir immer, dass sie etwas feucht sind und dadurch frisch schmecken.
Das schlimmste ist bei einer Party aus versehen ein staubtrockenes Brötchen zu bekommen und dann nicht zu wissen wohin damit :D