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Donnerstag, 13. November 2008 – Anja, Wuppertal
Donnerstag, 13. November 2008 – Anja, Wuppertal
Tag 4: Anja, 36 Jahre, Hausfrau
VS: Auberginen-Burger mit gekräuterter Tomatenhaube
HS: Schweineschinken mit Kirschsoße, Prinzessböhnchen und Kartöffelchen
NS: Welfencreme in Schokoladen-Eierschale
Quelle: VOX
VS: Auberginen-Burger mit gekräuterter Tomatenhaube
HS: Schweineschinken mit Kirschsoße, Prinzessböhnchen und Kartöffelchen
NS: Welfencreme in Schokoladen-Eierschale
Quelle: VOX
Liebe Grüße
Elke
Elke
Re: Donnerstag, 13. November 2008 – Anja, Wuppertal
Einfach, aber lecker.
Ich bin mal gespannt, wie sie die Auberginen- Burger umsetzt.
Ich bin mal gespannt, wie sie die Auberginen- Burger umsetzt.
LG Karin
- Pelmeniegold
- Beiträge: 355
- Registriert: Do 6. Nov 2008, 23:33
- Wohnort: Moskau
Re: Donnerstag, 13. November 2008 – Anja, Wuppertal
Hallo!
Ist Kirschsosse jetzt der neueste Trend?
Das ist doch jetzt schon die dritte Woche,in der die serviert wird!
Ist Kirschsosse jetzt der neueste Trend?
Das ist doch jetzt schon die dritte Woche,in der die serviert wird!
- Bergfee0412
- Beiträge: 462
- Registriert: Sa 25. Okt 2008, 07:46
- Wohnort: Wolfsburg
Re: Donnerstag, 13. November 2008 – Anja, Wuppertal
mich auch nichtkatzi62 hat geschrieben:Das Menü lacht mich gar nicht an.
LG Feechen ...
Jeder einzelne von uns ist unersetzbar wie ein seltenes Exemplar einer Sammlung (Ernesto Cardenal)
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Re: Donnerstag, 13. November 2008 – Anja, Wuppertal
Zur VS habe ich das Rezept gefunden und ich kann mir vorstellen, dass es mirelmalu hat geschrieben:Tag 4: Anja, 36 Jahre, Hausfrau
VS: Auberginen-Burger mit gekräuterter Tomatenhaube
HS: Schweineschinken mit Kirschsoße, Prinzessböhnchen und Kartöffelchen
NS: Welfencreme in Schokoladen-Eierschale
Quelle: VOX
gut schmecken könnte:
(Link wurde entfernt)
LG Renate
»Der Sinn in den Gebräuchen der Gastfreundschaft ist: das feindliche
im Fremden zu lähmen«. Friedrich Nietzsche
»Der Sinn in den Gebräuchen der Gastfreundschaft ist: das feindliche
im Fremden zu lähmen«. Friedrich Nietzsche
- Frittenjule
- Beiträge: 47
- Registriert: So 26. Okt 2008, 18:45
- Wohnort: Dörentrup
Re: Donnerstag, 13. November 2008 – Anja, Wuppertal
wow ,habe grad das foto von anja gesehn, als sie noch blond gesträhnt war,sah die klasse aus,ich hätte es so gelassen...lg fritte
Re: Donnerstag, 13. November 2008 – Anja, Wuppertal
Juten Abend alle zusammen!!
Den Auberginenburger hat Anja toll hinbekommen, den mache ich demnächst mal nach.
Die VS hat den Gästen ja wohl geschmeckt, denn die Resonanz war durchweg
positiv.
Anjas Schinkenbraten war solide 70er-Jahre-Küche einschließlich Kirschgedöns und
Speckböhnchen. Na ja, umwerfend war das nicht, da herrschte Einigkeit bei den Gästen,
was später in der Punktevergabe fast einstimmig zum Ausdruck gebracht wurde.
Was ich nicht kapiere...wenn man weiß, dass so ein Schinkenstück beim Garen zur
Trockenheit neigt....warum muss ich dann ausgerechnet so ein Stück beim perfekten
Dinner servieren?
Das Dessert war sehr hübsch angerichtet und ausgarniert und wer Cremedesserts liebt
-so wie ich –ist auf seine Kosten gekommen.
Anja ist ne nette und herzliche junge Frau und dennoch hätte ich mich bei ihr nicht so
richtig wohlgefühlt...so viel Kitsch auf engstem Raum ist dann doch ein wenig zu viel des Guten
- jedenfalls für mich.
Den Auberginenburger hat Anja toll hinbekommen, den mache ich demnächst mal nach.
Die VS hat den Gästen ja wohl geschmeckt, denn die Resonanz war durchweg
positiv.
Anjas Schinkenbraten war solide 70er-Jahre-Küche einschließlich Kirschgedöns und
Speckböhnchen. Na ja, umwerfend war das nicht, da herrschte Einigkeit bei den Gästen,
was später in der Punktevergabe fast einstimmig zum Ausdruck gebracht wurde.
Was ich nicht kapiere...wenn man weiß, dass so ein Schinkenstück beim Garen zur
Trockenheit neigt....warum muss ich dann ausgerechnet so ein Stück beim perfekten
Dinner servieren?
Das Dessert war sehr hübsch angerichtet und ausgarniert und wer Cremedesserts liebt
-so wie ich –ist auf seine Kosten gekommen.
Anja ist ne nette und herzliche junge Frau und dennoch hätte ich mich bei ihr nicht so
richtig wohlgefühlt...so viel Kitsch auf engstem Raum ist dann doch ein wenig zu viel des Guten
- jedenfalls für mich.
Zuletzt geändert von voxpopuli am Fr 14. Nov 2008, 04:34, insgesamt 1-mal geändert.
LG Renate
»Der Sinn in den Gebräuchen der Gastfreundschaft ist: das feindliche
im Fremden zu lähmen«. Friedrich Nietzsche
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im Fremden zu lähmen«. Friedrich Nietzsche
- Pelmeniegold
- Beiträge: 355
- Registriert: Do 6. Nov 2008, 23:33
- Wohnort: Moskau
Re: Donnerstag, 13. November 2008 – Anja, Wuppertal
Hallo!
Der Traum von den Malediven wird sich wohl weiterhin durch das Poster an der Wand darstellen,denn dies war heute leider kein Gewinnermenue.
Die VS hat mir gefallen.Das mit der Oel-Kraeuter-Paniermehl-Kruste auf Tomate mache ich mal nach.
Aber die HS fand ich nicht so toll.Nicht nur,dass das Fleisch trocken war,auch auf die Verbindung Kirschsosse und Speckbohnen kann ich verzichten.Ich krieg das einfach nicht Beides zusammen.Liegt aber an mir,Anderen mag es schmecken.
Die NS war auch nicht meins,schade,dass sie die Vanillesauce nicht selbst gemacht hat.Die Schokoeier waren mir zu kitschig.
Was mir aber sehr gefallen hat,war die Anrichteweise.Die Teller sahen sehr gut aus.
Das Monstergesteck auf dem Tisch allerdings weniger.
Die Gruppe hat sehr wohlwollend kritisiert und gepunktet.
Ich haette Anja allerdings mit Roberto gleichauf gesehen,denn kochen kann sie zweifellos.
Nun bin ich gespannt auf den Franzosen.
Der Traum von den Malediven wird sich wohl weiterhin durch das Poster an der Wand darstellen,denn dies war heute leider kein Gewinnermenue.
Die VS hat mir gefallen.Das mit der Oel-Kraeuter-Paniermehl-Kruste auf Tomate mache ich mal nach.
Aber die HS fand ich nicht so toll.Nicht nur,dass das Fleisch trocken war,auch auf die Verbindung Kirschsosse und Speckbohnen kann ich verzichten.Ich krieg das einfach nicht Beides zusammen.Liegt aber an mir,Anderen mag es schmecken.
Die NS war auch nicht meins,schade,dass sie die Vanillesauce nicht selbst gemacht hat.Die Schokoeier waren mir zu kitschig.
Was mir aber sehr gefallen hat,war die Anrichteweise.Die Teller sahen sehr gut aus.
Das Monstergesteck auf dem Tisch allerdings weniger.
Die Gruppe hat sehr wohlwollend kritisiert und gepunktet.
Ich haette Anja allerdings mit Roberto gleichauf gesehen,denn kochen kann sie zweifellos.
Nun bin ich gespannt auf den Franzosen.
Re: Donnerstag, 13. November 2008 – Anja, Wuppertal
Liebe Pel,Pelmeniegold hat geschrieben:Hallo!
Der Traum von den Malediven wird sich wohl weiterhin durch das Poster an der Wand darstellen,denn dies war heute leider kein Gewinnermenue.
Die VS hat mir gefallen.Das mit der Oel-Kraeuter-Paniermehl-Kruste auf Tomate mache ich mal nach.
Aber die HS fand ich nicht so toll.Nicht nur,dass das Fleisch trocken war,auch auf die Verbindung Kirschsosse und Speckbohnen kann ich verzichten.Ich krieg das einfach nicht Beides zusammen.Liegt aber an mir,Anderen mag es schmecken.
Die NS war auch nicht meins,schade,dass sie die Vanillesauce nicht selbst gemacht hat.Die Schokoeier waren mir zu kitschig.
Was mir aber sehr gefallen hat,war die Anrichteweise.Die Teller sahen sehr gut aus.
Das Monstergesteck auf dem Tisch allerdings weniger.
Die Gruppe hat sehr wohlwollend kritisiert und gepunktet.
Ich haette Anja allerdings mit Roberto gleichauf gesehen,denn kochen kann sie zweifellos.
Nun bin ich gespannt auf den Franzosen.
da hänge ich mich doch einfach an, ich sah das auch so. Roberto und Regis zusammen erinnern mich ein wenig an Statler und Waldorf von der Muppets-Show.