Mensch Pel, hast du dir wieder viel Arbeit gemacht!Pelmeniegold hat geschrieben:Hallo!
Schade,das war viel weniger,als es versprochen hat!
Peter,seines Zeichens Mitglied im "Maennerkochclub" und seiner schnellen Schnitttechnik wegen dort besonders beliebt,hat doch einige Schwaechen offenbart.
(In dem Zusammenhang faellt mir schnell mal ein,dass vor Kurzem in der Kuechenschlacht ein Mitglied besagten Clubs schon am ersten Tag gnadenlos einbrach)
VS:Petersilienwurzelterrine,da habe ich mir etwas voellig anderes drunter vorgestellt!Wenn ich im Restaurant eine Terrine bestelle,bekomme ich mitnichten eine Suppe.
Sei es wie es sei,wahrscheinlich ist es nur eine Frage der Bezeichnung.Mir haette sie geschmeckt,das Bruehpulver habe ich nicht gesehen(Mod=Petze! )
HS: Lass mich dein Schweinebauch sein!!
Er hat sich viel Muehe mit dem Bauch gegeben und ich bin ueberzeugt davon,dass er koestlich war!
Das gerade Jennifer ueber zuviel Fett gemosert hat,fand ich seltsam.Was war denn das gestern?....
Ich denke auch,dass ihm dieser Bauch das Wichtigste war,denn die Lende wurde anscheinend mit weniger Aufmerksamkeit zubereitet,man sprach von trockenem Fleisch.
Ein Kartoffeltuermchen gar,das andere nicht,kam die Hitze im Ofen unterschiedlich dran,steht der Herd schief?Man weiss es nicht.Der Wirsing ging aber glatt durch.Mir haette das alles geschmeckt!
NS: Was er da veranstaltet hat,habe ich nicht verstanden.Schon,dass er frisches Brot nahm,komisch.Ich kenne es nur mit Brot,das schon mindestens einen Tag alt ist,dann wird es auch nicht wabbelig.
Ananas lag lange rum,flog auch mal auf den Fussboden,wo war da Florence???
Malte besah sich die Zubereitung besonders kritisch,er hatte den Logenplatz und das Nachsehen.
Die Puddingpampe darauf hat mich auch nicht ueberzeugt und ueberhaupt wurde mir das Ganze zu viel gebraten und karamellisiert.
Vielleicht ist NS auch nicht sein Ding.
Die Gaeste erschienen heute sexy gekleidet.WO????
(Der Gatte bemaengelte die Strickjacken,man sah so wenig)
Das Jenifer schwanger ist,ist mir bisher entgangen.Wenn nicht,war das Kleid....(ich sags nicht)
Die Stimmung war gedaempft,Peters Vortraege und Selbstdarstellungen schienen stark einschuechternd zu wirken.
Im Ganzen war der Abend nicht so toll.
Das er sich selbst 9 Punkte gab,fand ich anmassend.
Aber 6 Punkte sind im Vergleich zu wenig.
Ich gebe 7-8,konnte ja nicht kosten.
Es wird ihn sehr aergern,dass er punktgleich mit Annemarie ist.
Morgen das Pink-Menue,ich bin gespannt,habe aber auch Angst vor so viel Rosa!
Jau, der Kommentator hat die gekörnte Brühe verpetzt! ob er wohl damals im darkforum heimlich bei uns mitgelesen hat?
Bei Jennifer konnte man doch sogar genau sehen, dass oben das kalte Fett lag. Es wäre ein Leichtes gewesen, dies mit einer Gabel runterzunehmen....
Ichhätte nie gedacht, dass in Florence's Wohnung rosa und Blüten dominieren. Ich hätte mehr so auf Antiquietschen getippt mit nem fetten Eichentisch......
Ach ja: Bei den "ich würde mir 9 Punkte geben" konnte ich nur mit demKopf schütteln. Er hat doch gesehen, dass vor allem sein Dessert nicht der Brüller war!