Donnerstag, 08. Januar 2009 - Dominik, Stuttgart

[elmalu]

Tag 4: Dominik, 30 Jahre, Dipl. Wirtschaftsingenieur:


VS: Feldsalat im Parmesankörbchen mit Serranochips und Melonenkaviar

HS: Basilikum-Putenroulade mit Kartoffel-Tomaten-Gratin und glasierten Babykarotten

NS: Schokoladensoufflé an Glühweineis


Quelle: VOX

[katzi62]

ja, doch, das springt mich spontan an.

[Kabuschi]

Das klingt gut- und das schmeckt bestimmt auch gut!
Sehe es wie du, Katzi!

[Kabuschi]

Mein Gott, wie hat der arme, kleine Kerl mir Leid getan. Er war vollkommen überfordert und hat die Kocherei so ernsthaft betrieben- da kann er gar keinen Spaß dran gehabt haben.

Die Deko fand ich ganz gelungen, obwohl ich Sand auf dem Tisch immer nicht so mag. Gemein, dass der Kommentator immer wieder auf dem Poabdruck rumritt. Das war sicher heute beim Schauen ganz schrecklich für ihn.

Die VS sah ganz gut aus, besonders die Serrano- Nester. Auf die Chemiekügelchen hätte ich gut verzichten können. Vor allem lag alles auf dem Teller. Ich hasse diese Behältnisse, die zwischen allen Zutaten stehen. Besonders schrecklich fand ich das beim Gratin. Dann soll er es doch daneben stellen, wenn die Soße nicht da rein laufen soll. Die Komposition fand ich lecker- witzig, dass es so verschiedene Ansichten zu Salz und Gewürzen gab. Das Dessert war dann auch wieder in verschiedenen Näpfchen. Das Eis hätte sicher noch etwas Zeit im Tiefkühler verbringen können. Er hat ja über seine Souffles fast geweint.

Wie nett ihn die anderen gefunden haben, hat man auch an der Bewertung gesehen. Es war so viel bemängelt worden- aber es wurde sehr hoch gepunktet.

Es ist eine nette Truppe. Manuela nervt nicht mehr so (Gewöhnung?), Barbara war mit ihrem dezenten Benimmverweis wohl etwas zu gouvernantenhaft (vierfache Mutter?)- der Mike ist ein netter Knuddelbär und Christina finde ich immer noch nett.

Auf das Essen morgen bin ich mal sehr gespannt. Hatte Manuela wohl ein Knöchelchen im Hals?

[symbad]

Mein Gott, wie hat der arme, kleine Kerl mir Leid getan. Er war vollkommen überfordert und hat die Kocherei so ernsthaft betrieben- da kann er gar keinen Spaß dran gehabt haben.

Die Deko fand ich ganz gelungen, obwohl ich Sand auf dem Tisch immer nicht so mag. Gemein, dass der Kommentator immer wieder auf dem Poabdruck rumritt. Das war sicher heute beim Schauen ganz schrecklich für ihn.

Die VS sah ganz gut aus, besonders die Serrano- Nester. Auf die Chemiekügelchen hätte ich gut verzichten können. Vor allem lag alles auf dem Teller. Ich hasse diese Behältnisse, die zwischen allen Zutaten stehen. Besonders schrecklich fand ich das beim Gratin. Dann soll er es doch daneben stellen, wenn die Soße nicht da rein laufen soll. Die Komposition fand ich lecker- witzig, dass es so verschiedene Ansichten zu Salz und Gewürzen gab. Das Dessert war dann auch wieder in verschiedenen Näpfchen. Das Eis hätte sicher noch etwas Zeit im Tiefkühler verbringen können. Er hat ja über seine Souffles fast geweint.

Wie nett ihn die anderen gefunden haben, hat man auch an der Bewertung gesehen. Es war so viel bemängelt worden- aber es wurde sehr hoch gepunktet.

Es ist eine nette Truppe. Manuela nervt nicht mehr so (Gewöhnung?), Barbara war mit ihrem dezenten Benimmverweis wohl etwas zu gouvernantenhaft (vierfache Mutter?)- der Mike ist ein netter Knuddelbär und Christina finde ich immer noch nett.

Auf das Essen morgen bin ich mal sehr gespannt. Hatte Manuela wohl ein Knöchelchen im Hals?

Nur eine Anmerkung:

der arme kleine Kerl ist ein Dipl. Wirtschaftsingenieur. Sorry Frau Lehrerin diese Anrede ist auch unter Ihrer Würde !

[Kabuschi]

Mein Gott, wie hat der arme, kleine Kerl mir Leid getan. Er war vollkommen überfordert und hat die Kocherei so ernsthaft betrieben- da kann er gar keinen Spaß dran gehabt haben.

Die Deko fand ich ganz gelungen, obwohl ich Sand auf dem Tisch immer nicht so mag. Gemein, dass der Kommentator immer wieder auf dem Poabdruck rumritt. Das war sicher heute beim Schauen ganz schrecklich für ihn.

Die VS sah ganz gut aus, besonders die Serrano- Nester. Auf die Chemiekügelchen hätte ich gut verzichten können. Vor allem lag alles auf dem Teller. Ich hasse diese Behältnisse, die zwischen allen Zutaten stehen. Besonders schrecklich fand ich das beim Gratin. Dann soll er es doch daneben stellen, wenn die Soße nicht da rein laufen soll. Die Komposition fand ich lecker- witzig, dass es so verschiedene Ansichten zu Salz und Gewürzen gab. Das Dessert war dann auch wieder in verschiedenen Näpfchen. Das Eis hätte sicher noch etwas Zeit im Tiefkühler verbringen können. Er hat ja über seine Souffles fast geweint.

Wie nett ihn die anderen gefunden haben, hat man auch an der Bewertung gesehen. Es war so viel bemängelt worden- aber es wurde sehr hoch gepunktet.

Es ist eine nette Truppe. Manuela nervt nicht mehr so (Gewöhnung?), Barbara war mit ihrem dezenten Benimmverweis wohl etwas zu gouvernantenhaft (vierfache Mutter?)- der Mike ist ein netter Knuddelbär und Christina finde ich immer noch nett.

Auf das Essen morgen bin ich mal sehr gespannt. Hatte Manuela wohl ein Knöchelchen im Hals?

Nur eine Anmerkung:

der arme kleine Kerl ist ein Dipl. Wirtschaftsingenieur. Sorry Frau Lehrerin diese Anrede ist auch unter Ihrer Würde !

Weißt du, symbad! Wirtschaftsingenieur hin oder her-
vom Alter her könnt er mein Sohn sein und er hat sich so abgequält...
Da nehme ich ihn ganz "würdevoll" und liebevoll mit Worten in den Arm- das arme Kerlchen.
Tut mir Leid, wenn du damit ein Problem hast!

[symbad]

[quote="symbad
Weißt du, symbad! Wirtschaftsingenieur hin oder her-
vom Alter her könnt er mein Sohn sein und er hat sich so abgequält...
Da nehme ich ihn ganz "würdevoll" und liebevoll mit Worten in den Arm- das arme Kerlchen.
Tut mir Leid, wenn du damit ein Problem hast!

Ach Ihr Lehrer,

Ihr seid doch eine eigene Spezis. Deshalb war ich so froh, als ich mein Abi(tur) in der Tasche hatte.

[Kabuschi]

[quote="symbad
Weißt du, symbad! Wirtschaftsingenieur hin oder her-
vom Alter her könnt er mein Sohn sein und er hat sich so abgequält...
Da nehme ich ihn ganz "würdevoll" und liebevoll mit Worten in den Arm- das arme Kerlchen.
Tut mir Leid, wenn du damit ein Problem hast!

Ach Ihr Lehrer,

Ihr seid doch eine eigene Spezis. Deshalb war ich so froh, als ich mein Abi(tur) in der Tasche hatte.

Das war jetzt eher nicht die Lehrerin, sondern der mütterliche Christenmensch!

[symbad]

Das war jetzt eher nicht die Lehrerin, sondern der mütterliche Christenmensch!

Lehrerin und mütterlicher Christenmensch in Einheit: die Welt beneidet Dich !

[Kabuschi]

Schlaf schön!