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Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

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elmalu
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Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

Beitrag von elmalu » Do 1. Jan 2009, 22:47

Tag 1: Manuela, 38 Jahre, selbstständige Friseurin:


Menü 'Weltreise':


VS: Thailändische Hühner-Kokossuppe

HS: Fleischküchle 'nach Art des Hauses' neben lauwarmem Kartoffelsalat auf Wunsch mit Soße

NS: Finnische Pflaumencreme-Crêpes und heiße Schokolade mit Piff


Quelle: VOX
Liebe Grüße
Elke Bild

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symbad
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Re: Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

Beitrag von symbad » Fr 2. Jan 2009, 00:06

elmalu hat geschrieben:Tag 1: Manuela, 38 Jahre, selbstständige Friseurin:


Menü 'Weltreise':


VS: Thailändische Hühner-Kokossuppe

HS: Fleischküchle 'nach Art des Hauses' neben lauwarmem Kartoffelsalat auf Wunsch mit Soße

NS: Finnische Pflaumencreme-Crêpes und heiße Schokolade mit Piff

Quelle: VOX
Hi Ele,

merci beaucoup.

Die VS wäre was für mich.

Aber was hat diese HS bei einem pD zu suchen ?

Auf Wunsch gibt es wahrscheinlich Ketchup oder Curry-Soße !

Ne, das geht auf gar keinen Fall !
LG symbad Bild

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elmalu
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Re: Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

Beitrag von elmalu » Fr 2. Jan 2009, 06:09

symbad hat geschrieben:
elmalu hat geschrieben:Tag 1: Manuela, 38 Jahre, selbstständige Friseurin:


Menü 'Weltreise':


VS: Thailändische Hühner-Kokossuppe

HS: Fleischküchle 'nach Art des Hauses' neben lauwarmem Kartoffelsalat auf Wunsch mit Soße

NS: Finnische Pflaumencreme-Crêpes und heiße Schokolade mit Piff

Quelle: VOX
Hi Ele,

merci beaucoup.

Die VS wäre was für mich.

Aber was hat diese HS bei einem pD zu suchen ?

Auf Wunsch gibt es wahrscheinlich Ketchup oder Curry-Soße !

Ne, das geht auf gar keinen Fall !
De nada. ;)
ok, du die VS, ich die NS....Ich frag mich, ob die "heiße Schokolade mit Pfiff" ein Kakao mit Amaretto ist oder ne heiße Schokosauce......Bild
Jetzt brauchen wir noch einen Freiwilligen für die Bremsklötze..... :roll:
Liebe Grüße
Elke Bild

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Pelmeniegold
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Re: Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

Beitrag von Pelmeniegold » Fr 2. Jan 2009, 08:52

Moin Ele!
Zuverlaessig wie immer,danke!

Ich will die HS auch nicht.(Musste ueberlegen,was Bremskloetze sind :lol: )
Die kann ich auch am Imbiss essen! Ausserdem macht mir"nach Art des Hauses"immer bissel Angst!
LG Pel Bild

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katzi62
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Re: Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

Beitrag von katzi62 » Fr 2. Jan 2009, 10:03

Pelmeniegold hat geschrieben: Ausserdem macht mir"nach Art des Hauses"immer bissel Angst!
Liebe Pel, aber warum denn, dass kann doch ungeheuer spannend sein... ;) Was die Zusammenstellung des Menüs anbelangt, sehe ich das wie Ihr.

Elke-Schatz, fleißige Biene lass dich drücken Bild dankeschön.
LG Katzi Bild

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voxpopuli
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Re: Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

Beitrag von voxpopuli » Fr 2. Jan 2009, 15:20

Pelmeniegold hat geschrieben: Ausserdem macht mir"nach Art des Hauses"immer bissel Angst!
»Futtern wie bei Muttern« klingt schlimmer, liebe Pel :lol: :lol:

Wenn ich mir die HS der kommenden Woch so »bekucke«, dann hätte
ich auf die Fleischküchle am meisten Lust, über das Lammkarree würde
ich mich freuen, Scaloppine à la .... sind auch nicht zu verachten, wenn
man das Kalbsfilet gut zu behandeln weiß.

Die Putenroulade macht mich am wenigsten an und bei einem Bistecca
Fiorentina ist mir immer zu viel Fleisch auf dem Teller (Bistecca Fiorentina
habe ich in Italien noch nie gut gebraten auf den Teller bekommen....
es war nie saftig gebraten und ich rede hier von guten Ristorantes.

Gehe jetzt gleich Skat spielen, vielleicht gibts ja ne Bulette dort. :lol:
LG RenateBild


»Der Sinn in den Gebräuchen der Gastfreundschaft ist: das feindliche
im Fremden zu lähmen«. Friedrich Nietzsche Bild

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Kabuschi
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Re: Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

Beitrag von Kabuschi » Sa 3. Jan 2009, 20:18

Das klingt wirklich nicht doll!?
LG Karin

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katzi62
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Re: Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

Beitrag von katzi62 » Mo 5. Jan 2009, 16:22

Endlich geht es im normalen Rhythmus weiter... :) Wenn es heute abend nicht um ein pD ginge, würde ich aus dem ganzen Menü nur den HG auswählen, da hätt' ich grad Lust drauf. :D
LG Katzi Bild

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Mumme
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Re: Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

Beitrag von Mumme » Mo 5. Jan 2009, 19:35

...och nee.....der ganze Spielmannszug in der kleinen Wohnung...... Bild da müssen einem doch die Ohren abfallen....

Die VS fand ich Klasse, wobei ich allerdings das Zitronengras und die Blätter entfernt hätte.
LG Mumme Bild

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voxpopuli
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Re: Montag, 05. Januar 2009 – Manuela, Stuttgart

Beitrag von voxpopuli » Mo 5. Jan 2009, 20:21

... wie Manuela versucht hatdie Sahne nur mit einem Quirl steifzuschlagen *gröööl*!! Bild
Ich glaube, das hat sie mit Absicht gemacht, nur um und zu ärgern.

Sie hat das zubereitet, was sie konnte, aber ihre »Art des Hauses« hat mir nicht
so gefallen, denn die Tomaten im Kartoffelsalat hätten mich gestört. Neee. Was
solls, ihre Leistung wurde gut bewertet - wie ich finde - ab ein perfektes Dinner
war es nicht.

Nur so am Rande: Bei mir steht ein Brotkorb immer parat. Die Kritik Barbaras diesbezüglich
war einleuchtend und gerechtfertigt.
LG RenateBild


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