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Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
Tag 1: Brian, 38 Jahre, Bestatter
Menü: 'Deutsch-Französische Freundschaft'
Vorspeise: 'Comté de Nice' - Zwiebelsalat
Hauptspeise: 'Faux-filet à la Landaise' - Rindfleisch mit Gemüse
Nachspeise: 'Poires aux macarons' - Birnenauflauf mit Makronen an Eis
Quelle: VOX
Menü: 'Deutsch-Französische Freundschaft'
Vorspeise: 'Comté de Nice' - Zwiebelsalat
Hauptspeise: 'Faux-filet à la Landaise' - Rindfleisch mit Gemüse
Nachspeise: 'Poires aux macarons' - Birnenauflauf mit Makronen an Eis
Quelle: VOX
Liebe Grüße
Elke
Elke
Re: Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
Ich stelle fest, man sollte die Menüs lesen, wenn man Hunger hat. In allen Bestandteilen gefällt mir kein Dinner.
Liebe Elke, ich möchte mich herzlich bei dir bedanken, dass du dir mit den Menüs für uns drei Hansel immer noch die Mühe machst, ich könnte verstehen, wenn du sagst, das lohnt sich eigentlich nicht mehr. Schade eigentlich um das schöne Forum.
Liebe Elke, ich möchte mich herzlich bei dir bedanken, dass du dir mit den Menüs für uns drei Hansel immer noch die Mühe machst, ich könnte verstehen, wenn du sagst, das lohnt sich eigentlich nicht mehr. Schade eigentlich um das schöne Forum.
Re: Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
Ach Katzi, so weiß ich doch wenigstens, was ich verpasse, wenn ich "ausnahmsweise" mal einpennen sollte....katzi62 hat geschrieben:Ich stelle fest, man sollte die Menüs lesen, wenn man Hunger hat. In allen Bestandteilen gefällt mir kein Dinner.
Liebe Elke, ich möchte mich herzlich bei dir bedanken, dass du dir mit den Menüs für uns drei Hansel immer noch die Mühe machst, ich könnte verstehen, wenn du sagst, das lohnt sich eigentlich nicht mehr. Schade eigentlich um das schöne Forum.
Und Mühe macht kaum. Das musst du doch am besten wissen.....
Liebe Grüße
Elke
Elke
Re: Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
Genau, "ausnahmsweise" kommt ja fast nie vor. Danke du Schatz.elmalu hat geschrieben:Ach Katzi, so weiß ich doch wenigstens, was ich verpasse, wenn ich "ausnahmsweise" mal einpennen sollte....
Und Mühe macht kaum. Das musst du doch am besten wissen.....
Re: Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
Gerne, DU Schatz!katzi62 hat geschrieben:Genau, "ausnahmsweise" kommt ja fast nie vor. Danke du Schatz.elmalu hat geschrieben:Ach Katzi, so weiß ich doch wenigstens, was ich verpasse, wenn ich "ausnahmsweise" mal einpennen sollte....
Und Mühe macht kaum. Das musst du doch am besten wissen.....
Bin mal gespannt,ob ich es heute schaffe.
Liebe Grüße
Elke
Elke
Re: Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
elmalu hat geschrieben:Tag 1: Brian, 38 Jahre, Bestatter
Menü: 'Deutsch-Französische Freundschaft'
Vorspeise: 'Comté de Nice' - Zwiebelsalat
Hauptspeise: 'Faux-filet à la Landaise' - Rindfleisch mit Gemüse
Nachspeise: 'Poires aux macarons' - Birnenauflauf mit Makronen an Eis
Quelle: VOX
Hallo
Es liest sich irgendwie langweilig-
Zwiebelsalat ! -muss nicht sein,
Hs - mach ich morgen
Ns - mal sehen
Re: Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
Der Hauptgang hätte mir sehr gut gefallen, vor allem den Kartoffelkuchen fand ich interessant. Wie Brians Gäste auch hatte ich mir unter Zwiebelsalat etwas völlig anderes vorgestellt, es mag geschmeckt haben, die Präsentation und auch meine Vorstellung vom Geschmack haben mir nicht zugesagt. Die NS war bestimmt auch gut. 9 Punkte hätte ich nicht gegeben, schon gar nicht 10, aber ich war ja auch nicht dabei. 8 Punkte hat er aber schon verdient, Brian war ein sehr guter angenehmer Gastgeber und er hat seinen Abend richtig gut gemeistert.
Die Gäste scheinen recht nett zu sein, "Arschang" kritisiert gerne, abwarten.
Nachtrag: Immer muss ich anfangen - menno.
Die Gäste scheinen recht nett zu sein, "Arschang" kritisiert gerne, abwarten.
Nachtrag: Immer muss ich anfangen - menno.
Re: Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
Einer muss ja der Erste sein.....DANKE Katzikatzi62 hat geschrieben:Der Hauptgang hätte mir sehr gut gefallen, vor allem den Kartoffelkuchen fand ich interessant. Wie Brians Gäste auch hatte ich mir unter Zwiebelsalat etwas völlig anderes vorgestellt, es mag geschmeckt haben, die Präsentation und auch meine Vorstellung vom Geschmack haben mir nicht zugesagt. Die NS war bestimmt auch gut. 9 Punkte hätte ich nicht gegeben, schon gar nicht 10, aber ich war ja auch nicht dabei. 8 Punkte hat er aber schon verdient, Brian war ein sehr guter angenehmer Gastgeber und er hat seinen Abend richtig gut gemeistert.
Die Gäste scheinen recht nett zu sein, "Arschang" kritisiert gerne, abwarten.
Nachtrag: Immer muss ich anfangen - menno.
Mittendrin ging das Telefon..... aber, das was ich mitbekommen habe, sah ganz Gut aus.....und nicht nur das Essen JAAA, ich habs mitbekommen, er steht auf Männer.....SCHADE......
Re: Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
MUSS ich betonen, dass ich nur bis zum Zwiebelsalat gesehen habe......?
ich hatte auch "normale" Zwiebeln erwartet.
Sonst kann ich nix sagen.....
tolle Wohnung, anscheinend ne nette Truppe....
Rest? Passe......
ich hatte auch "normale" Zwiebeln erwartet.
Sonst kann ich nix sagen.....
tolle Wohnung, anscheinend ne nette Truppe....
Rest? Passe......
Liebe Grüße
Elke
Elke
Re: Montag, 16. Februar 2009 – Brian, Köln
Hallo KatziMumme hat geschrieben:Einer muss ja der Erste sein.....DANKE Katzikatzi62 hat geschrieben:Der Hauptgang hätte mir sehr gut gefallen, vor allem den Kartoffelkuchen fand ich interessant. Wie Brians Gäste auch hatte ich mir unter Zwiebelsalat etwas völlig anderes vorgestellt, es mag geschmeckt haben, die Präsentation und auch meine Vorstellung vom Geschmack haben mir nicht zugesagt. Die NS war bestimmt auch gut. 9 Punkte hätte ich nicht gegeben, schon gar nicht 10, aber ich war ja auch nicht dabei. 8 Punkte hat er aber schon verdient, Brian war ein sehr guter angenehmer Gastgeber und er hat seinen Abend richtig gut gemeistert.
Die Gäste scheinen recht nett zu sein, "Arschang" kritisiert gerne, abwarten.
Nachtrag: Immer muss ich anfangen - menno.
Mittendrin ging das Telefon..... aber, das was ich mitbekommen habe, sah ganz Gut aus.....und nicht nur das Essen JAAA, ich habs mitbekommen, er steht auf Männer.....SCHADE......
du hast mir fast die Worte von der Tastatur genommen ich kam nicht früher an den Rechner. Zwiebelsalat - eine andere vorstellung - aber auch seine Variante wäre nicht meins gewesen. Der Haupgang , Kartoffeltarte und Ratatouille waren meins und anders wie ich erwartet habe, nicht langweilig . Das Dessert hätte mir sicherlich auch geschmeckt. Brian als Gastgeber hat mir sehr gut gefallen und sieht nicht übel aus,aber, wie Mumme so treffend sagt ..... 8 Punkte denke ich waren schon in Ordnung. Mal sehen wie es weiter geht.