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KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

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elmalu
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KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

Beitrag von elmalu » Sa 4. Apr 2009, 11:57

Montag: Christiane, 42 Jahre, Servicetrainerin:
VS: Trio mit Geschmack
HS: Hahn im Rausch mit frischen Trauben
NS: Orange trifft Schwarz



Dienstag, Uwe, 46 Jahre, Kfz-Schlosser:
Menü 'Bremer Musical-Dinner':
VS: Knusperfisch auf frischem Salat mit Limettensoße
HS: Lammfilet mit Kaffeegewürz auf Curryschaum mit zweierlei Linsen
NS: Kokos-Lasagne mit Birnen-Zitronenthymian-Kompott



Mittwoch, Doerte, 39 Jahre, Gelernte Konditorin/Aushilfe in der Wäscherei ihres Vaters:
VS: Rosa Seeteufel-Nockerln in Chili-Gurkenfond
HS: Mini-Rouladen vom Wasserbüffel mit Pfeffernudeln
NS: Bananensoufflé mit Sauerrahmeis und Kompott von Sauerkirschen



Donnerstag, Bernd, 55 Jahre, Pensionär:
VS: Hühnersuppe nach Hausfrauenart
HS: Königsberger Klopse mit Kapern, Kartoffeln und Roter Bete
NS: Überraschungseis


Freitag ist KARfreitag... Da gibt’s nichts zu dinnern...
Liebe Grüße
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elmalu
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Re: KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

Beitrag von elmalu » Sa 4. Apr 2009, 12:04

elmalu hat geschrieben:Montag: Christiane, 42 Jahre, Servicetrainerin:
VS: Trio mit Geschmack
HS: Hahn im Rausch mit frischen Trauben
NS: Orange trifft Schwarz
Aha.... Coq au vin und als Dessert Orangenfilets AN Schokosauce? Nicht unbedingt spannend......



Dienstag, Uwe, 46 Jahre, Kfz-Schlosser:
Menü 'Bremer Musical-Dinner':
VS: Knusperfisch auf frischem Salat mit Limettensoße
HS: Lammfilet mit Kaffeegewürz auf Curryschaum mit zweierlei Linsen
NS: Kokos-Lasagne mit Birnen-Zitronenthymian-Kompott
Bis auf die Kokoslasagne ist alles meins!!! Nur...was ist KaffeeGEWÜRZ?



Mittwoch, Doerte, 39 Jahre, Gelernte Konditorin/Aushilfe in der Wäscherei ihres Vaters:
VS: Rosa Seeteufel-Nockerln in Chili-Gurkenfond
HS: Mini-Rouladen vom Wasserbüffel mit Pfeffernudeln
NS: Bananensoufflé mit Sauerrahmeis und Kompott von Sauerkirschen
Die VS auf jeden Fall. Wasserbüffel kenne ich nicht, würde es -klar- probieren. Mein Nachtisch wäre auch über.... ;)



Donnerstag, Bernd, 55 Jahre, Pensionär:
VS: Hühnersuppe nach Hausfrauenart
HS: Königsberger Klopse mit Kapern, Kartoffeln und Roter Bete
NS: Überraschungseis
Warum sollte ein "normales" Essen nicht auch gut schmecken? Auf jeden Fall ist der Dienstag mein Favorit.



Freitag ist KARfreitag... Da gibt’s nichts zu dinnern...
Liebe Grüße
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katzi62
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Re: KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

Beitrag von katzi62 » Sa 4. Apr 2009, 16:12

Montag: Christiane, 42 Jahre, Servicetrainerin:
VS: Trio mit Geschmack
HS: Hahn im Rausch mit frischen Trauben
NS: Orange trifft Schwarz
Aha.... Coq au vin und als Dessert Orangenfilets AN Schokosauce? Nicht unbedingt spannend......
Prima, die VS kann natürlich aus Variationen von ALLEM bestehen, Coq au vin ist sehr wahrscheinlich :) und für die NS habe ich auch keine andere Idee, tja, da ich keine Lust auf Coq habe, reizt mich das ganze nicht wirklich.


Dienstag, Uwe, 46 Jahre, Kfz-Schlosser:
Menü 'Bremer Musical-Dinner':
VS: Knusperfisch auf frischem Salat mit Limettensoße
HS: Lammfilet mit Kaffeegewürz auf Curryschaum mit zweierlei Linsen
NS: Kokos-Lasagne mit Birnen-Zitronenthymian-Kompott
Bis auf die Kokoslasagne ist alles meins!!! Nur...was ist KaffeeGEWÜRZ?
Schätzelein, da wirst du schon teilen müssen... :lol:, das gefällt mir auch.


Mittwoch, Doerte, 39 Jahre, Gelernte Konditorin/Aushilfe in der Wäscherei ihres Vaters:
VS: Rosa Seeteufel-Nockerln in Chili-Gurkenfond
HS: Mini-Rouladen vom Wasserbüffel mit Pfeffernudeln
NS: Bananensoufflé mit Sauerrahmeis und Kompott von Sauerkirschen
Die VS auf jeden Fall. Wasserbüffel kenne ich nicht, würde es -klar- probieren. Mein Nachtisch wäre auch über.... ;)
VS, HS und die NS ohne Kompott, ja, ja, ja, alles her zu mir.


Donnerstag, Bernd, 55 Jahre, Pensionär:
VS: Hühnersuppe nach Hausfrauenart
HS: Königsberger Klopse mit Kapern, Kartoffeln und Roter Bete
NS: Überraschungseis
Warum sollte ein "normales" Essen nicht auch gut schmecken? Auf jeden Fall ist der Dienstag mein Favorit.
Da lacht mich nichts an, obwohl ich noch nie Königsberger Klopse probiert und mir schon ein paar mal Rezepte ausgedruckt habe. :D Dienstag UND Mittwoch wären was für mich


Freitag ist KARfreitag... Da gibt’s nichts zu dinnern...
Klar, jetzt fallen mir die Schuppen von den Augen, hatte mich bei der Vorschau auf die Woche schon gewundert, dass da nur vier Hansel aufeinander herumhacken. :lol: Ich glaube, da sind sich mind. zwei aber gar nicht grün. :D

Liebe Elke, im übrigen vielen Dank für den Fleiß trotz Stress.Bild
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Re: KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

Beitrag von voxpopuli » So 5. Apr 2009, 05:14

katzi62 hat geschrieben:Montag: Christiane, 42 Jahre, Servicetrainerin:
VS: Trio mit Geschmack
HS: Hahn im Rausch mit frischen Trauben
NS: Orange trifft Schwarz
Aha.... Coq au vin und als Dessert Orangenfilets AN Schokosauce? Nicht unbedingt spannend......
Prima, die VS kann natürlich aus Variationen von ALLEM bestehen, Coq au vin ist sehr wahrscheinlich :) und für die NS habe ich auch keine andere Idee, tja, da ich keine Lust auf Coq habe, reizt mich das ganze nicht wirklich.


Dienstag, Uwe, 46 Jahre, Kfz-Schlosser:
Menü 'Bremer Musical-Dinner':
VS: Knusperfisch auf frischem Salat mit Limettensoße
HS: Lammfilet mit Kaffeegewürz auf Curryschaum mit zweierlei Linsen
NS: Kokos-Lasagne mit Birnen-Zitronenthymian-Kompott
Bis auf die Kokoslasagne ist alles meins!!! Nur...was ist KaffeeGEWÜRZ?
Schätzelein, da wirst du schon teilen müssen... :lol:, das gefällt mir auch.
guckt mal hier: (Link wurde entfernt)



Mittwoch, Doerte, 39 Jahre, Gelernte Konditorin/Aushilfe in der Wäscherei ihres Vaters:
VS: Rosa Seeteufel-Nockerln in Chili-Gurkenfond
HS: Mini-Rouladen vom Wasserbüffel mit Pfeffernudeln
NS: Bananensoufflé mit Sauerrahmeis und Kompott von Sauerkirschen
Die VS auf jeden Fall. Wasserbüffel kenne ich nicht, würde es -klar- probieren. Mein Nachtisch wäre auch über.... ;)
VS, HS und die NS ohne Kompott, ja, ja, ja, alles her zu mir.


Donnerstag, Bernd, 55 Jahre, Pensionär:
VS: Hühnersuppe nach Hausfrauenart
HS: Königsberger Klopse mit Kapern, Kartoffeln und Roter Bete
NS: Überraschungseis
Warum sollte ein "normales" Essen nicht auch gut schmecken? Auf jeden Fall ist der Dienstag mein Favorit.
Da lacht mich nichts an, obwohl ich noch nie Königsberger Klopse probiert und mir schon ein paar mal Rezepte ausgedruckt habe. :D Dienstag UND Mittwoch wären was für mich


Freitag ist KARfreitag... Da gibt’s nichts zu dinnern...
Klar, jetzt fallen mir die Schuppen von den Augen, hatte mich bei der Vorschau auf die Woche schon gewundert, dass da nur vier Hansel aufeinander herumhacken. :lol: Ich glaube, da sind sich mind. zwei aber gar nicht grün. :D

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Re: KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

Beitrag von katzi62 » Mo 6. Apr 2009, 19:45

Montag: Christiane, 42 Jahre, Servicetrainerin:
VS: Trio mit Geschmack
HS: Hahn im Rausch mit frischen Trauben
NS: Orange trifft Schwarz

Boah, ist der Typ übel, das musste ich schon mal loswerden. :evil:
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elmalu
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Re: KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

Beitrag von elmalu » Mo 6. Apr 2009, 19:52

Montag: Christiane, 42 Jahre, Servicetrainerin:
VS: Trio mit Geschmack
HS: Hahn im Rausch mit frischen Trauben
NS: Orange trifft Schwarz


Oh nee..... was wird DAS denn wieder für eine Runde?????
Bernd besorgt sich extra ne rote Nummer, damit der Benz mal wieder ausgefahren werden darf...
Christiane macht sich und uns ihre heile Welt vor und sabbelt sich um Kopf und Kragen... (5 Kinder will sie allein locker "schaffen"? )
Bernd will nicht auf die Kacke hauen, erwähnt aber "nöbenboi" den Calmuth...
Seine Anetta hat ihn verdient? Was hat sie bloß verbrochen???????

Geht weiter......
Liebe Grüße
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Re: KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

Beitrag von katzi62 » Mo 6. Apr 2009, 20:08

elmalu hat geschrieben: Oh nee..... was wird DAS denn wieder für eine Runde?????
Bernd besorgt sich extra ne rote Nummer, damit der Benz mal wieder ausgefahren werden darf...
Christiane macht sich und uns ihre heile Welt vor und sabbelt sich um Kopf und Kragen... (5 Kinder will sie allein locker "schaffen"? )
Bernd will nicht auf die Kacke hauen, erwähnt aber "nöbenboi" den Calmuth...
Seine Anetta hat ihn verdient? Was hat sie bloß verbrochen???????
Geht weiter......
...und was haben wir verbrochen. :D Dieser Bernd sorgt sicher wieder dafür, dass es genug Zündstoff für die Foren gibt. Aber jetzt zu Christine, sorry, aber ihr komplettes Menü hat mir leider nicht gefallen, am ehesten vielleicht noch die VS, obwohl der Titel "Trio mit Geschmack" wohl ein Witz ist. Die NS ging für mich gar nicht, da würde mir echt enttäuscht die Kinnlade runterknallen, ein Süppchen mit Lakritzstückchen??? Nö. Als sie für die HS die Teller befüllt hat, war auf dem ersten Teller doch ein Hähnchenbein mit der gekochten Haut dran, da kann ich gleich würgen gehen, gerade schüttelt es mich wieder. Nö, die Woche wird wieder nix. :(
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Re: KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

Beitrag von elmalu » Mo 6. Apr 2009, 20:15

katzi62 hat geschrieben:
...und was haben wir verbrochen. :D Dieser Bernd sorgt sicher wieder dafür, dass es genug Zündstoff für die Foren gibt. Aber jetzt zu Christine, sorry, aber ihr komplettes Menü hat mir leider nicht gefallen, am ehesten vielleicht noch die VS, obwohl der Titel "Trio mit Geschmack" wohl ein Witz ist. Die NS ging für mich gar nicht, da würde mir echt enttäuscht die Kinnlade runterknallen, ein Süppchen mit Lakritzstückchen??? Nö. Als sie für die HS die Teller befüllt hat, war auf dem ersten Teller doch ein Hähnchenbein mit der gekochten Haut dran, da kann ich gleich würgen gehen, gerade schüttelt es mich wieder. Nö, die Woche wird wieder nix. :(
Kuller....

Genau DAS mit der Haut hab ich auch gedacht....
Das Essen war bestimmt ganz nett - mehr aber auch nicht. Bei der VS kam mir der Deck-Käse trocken vor, obwohl die Farbe nicht schlecht war.
Dann die Gockelpelle....brrrr....
Und mit "Orange an Schokosauce" haben wir ja ziemlich daneben gelegen.... :D

Übrigens fand ich die Blumenpötte gar nicht so schlecht.
Liebe Grüße
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Mumme
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Re: KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

Beitrag von Mumme » Mo 6. Apr 2009, 20:18

Nabend,

man gut, dass es diese Woche nur 4 Tage sind.....

Das einzige, was mir heute geschmeckt hätte, wäre die VS gewesen.....dieses in Wein gekochte Huhn/Hahn sah überhaupt nich lecker aus und wie Dörte sagte, völlig ungeeignet für ein pD!!!
Was war das denn für ein Dessert ??? O-Saft mit Karottensaft gemischt und dann Lakritze mit bei....Nein Danke !!!

Eins Satz mit X....das war NIX......

LG Mumme ....zu Bernd äussere ich mich nicht !!!!! :evil:
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Re: KW 15: 06. - 09. April 2009 - Bremen

Beitrag von Mumme » Mo 6. Apr 2009, 20:21

elmalu hat geschrieben:
Übrigens fand ich die Blumenpötte gar nicht so schlecht.
Hab ich mir auch letzte Woche gekauft...kannste prima in Garten pflanzen...die kommen immer wieder :P
LG Mumme Bild

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