Dienstag, 28. Oktober 2008 - Philipp-Yves, Bonn

[elmalu]

Tag 2: Philipp-Yves, 26 Jahre, Geschäftsführer


VS: Cappuccino von Pilzen

HS: Lammstreifen mit Honig-Crème fraîche

NS: Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit Bitterschokoladen-Sorbet


Quelle: VOX

[Bergfee0412]

Danke Ele

Bis auf die VS würd ich alles gern probieren, selbst die NS und das will bei mir als "Nichtsüße" etwas heissen.

[Mumme]

Tag 2: Philipp-Yves, 26 Jahre, Geschäftsführer


VS: Cappuccino von Pilzen

HS: Lammstreifen mit Honig-Crème fraîche

NS: Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit Bitterschokoladen-Sorbet


Quelle: VOX

Also vom lesen her, wäre das heute "mein" Menü !!!
Ich hoffe, PY bekommt das hin....Er wirkte gestern etwas sTeif auf mich....

[katzi62]

Also vom lesen her, wäre das heute "mein" Menü !!!
Ich hoffe, PY bekommt das hin....Er wirkte gestern etwas sTeif auf mich....

...meins auch, er muss ja nicht gelenkig sein, sondern nur kochen können.

[symbad]

Also vom lesen her, wäre das heute "mein" Menü !!!
Ich hoffe, PY bekommt das hin....Er wirkte gestern etwas sTeif auf mich....

Ich bin ja mal gespannt, was das heute wird. Bin wirklich gespannt wie sich der PY als GG schlägt.

Ich kann Ihn mir als GG überhaupt nicht vorstellen, aber hoffentlich irre ich mich.

[Bergfee0412]

Das war nix !

Ich konnte es mir echt nicht bis zum Schluss antun. Vom Kochen nullkommanullnull Ahnung.


und der GG ist ein ...

[voxpopuli]

Hallo alle zusammen,

Laut VOX ist Yves 26 Jahre alt und sein Outfit »isch« für sein Alter dermaßen
konservativ, um nicht zu sagen spießig, so in der Art kleiner Mann ganz groß.

Für sein an sich stimmiges Menue hat er für meinen Geschmack zu viel mit Fertigfond und gekörnter Brühe hantiert und die Vanillesoße fürs Dessert kam aus der Tüte! – also nicht tauglich für ein perfektes Dinner.

Die VS wurde von dreien seiner Gäste durchaus gelobt, was mich verwundert, weil er die herrlichen Pilze
zu lange einem Wasserbad ausgesetzt hatte. Schwammerln ziehen sich dann voll wie ein Schwamm.
Dass er die Lammfilets am Ende zu Tode geschmort hat, spricht für seine mangelnde Erfahrung.

Sein Dessert hätte mir geschmeckt, weil ich diese Schokotörtchen liebe, aber auch diese Törtchen sind ihm nicht so gelungen, wie Yves das gerne gehabt hätte.
Punktemäßig geht der Abend mehr als in Ordnung und Philipp-Yves wäre besser auf einer Veranstaltung von
Home and Garden oder so ähnlich aufgehoben gewesen.

LG Renate

[katzi62]

Hallo alle zusammen,

Laut VOX ist Yves 26 Jahre alt und sein Outfit »isch« für sein Alter dermaßen
konservativ, um nicht zu sagen spießig, so in der Art kleiner Mann ganz groß...

LG Renate

Liebe Renate,

ich sehe alles genaus wie Du. Kleiner Mann ganz groß - das drückt es aus. Optisch stelle ich mir so ein Muttersöhnchen und Omas Liebling vor.

LG Katzi

[Kuzyla]

Hallo alle zusammen,

Laut VOX ist Yves 26 Jahre alt und sein Outfit »isch« für sein Alter dermaßen
konservativ, um nicht zu sagen spießig, so in der Art kleiner Mann ganz groß...

LG Renate

Liebe Renate,

ich sehe alles genaus wie Du. Kleiner Mann ganz groß - das drückt es aus. Optisch stelle ich mir so ein Muttersöhnchen und Omas Liebling vor.

LG Katzi

Hallo,
ich kann mich nur anschließen - eben ein kleiner "Möchtegern".... - die Leute erkennen ihn nicht, wenn er mal mit Jeans und T-Shirt in der Stadt rumläuft..., ja wann, wenn nicht in der Jugend?????
Ich habe mich auch gewundert, wie die Pilze "gebadet" wurden - mache ich nie!!! Bin ein großer Pilz-Fan, selber sammeln, putzen und leckeres Essen draus
machen....- aber bitte nicht matschig und schleimig!!!!!! dann lieber

LG Kuzyla

[Bergfee0412]

war gerade im Mäusekino...

Für WAS wollte der P-Y sich denn bloß 8 Punkte geben ?????

Nee, aber da fehlen mir die Worte....