Montag, 27. Oktober 2008 - Beate, Bonn

[elmalu]

Tag 1: Beate, 54 Jahre, Rechtsanwältin


VS: Gemüsecarpaccio aus Wachtberger Kartoffeln, Kohlrabi, Radieschen, Kapern und selbstgemachtem Pesto

HS: Rehrückenbraten mit Steinpilzsoße, hausgemachtem Granatapfel-Rotkohl und Serviettenknödeln

NS: Exotische Früchtchen gratiniert mit Weinschaumsoße


Quelle: VOX

[Bergfee0412]

ähem... was ist das Besondere an Wachtberger Kartoffeln ??

[voxpopuli]

ähem... was ist das Besondere an Wachtberger Kartoffeln ??

Was Wachtberger Kartoffeln sind weiß ich auch nicht, aber die HS ist nicht zu verachten - Rehrückenbraten mit Steinpilzsoße *schmackofatz* -
und ich mag Weinschaumsoße, meine Oma konnte die gut.

LG Renate

[symbad]

So, eine neue Woche, neues Glück.

Die Menüs hören sich ja ganz gut an (bis auf den Mittwoch, das ist nicht so meines).

Heute würde ich vor allen Dingen die HS gerne essen

[elmalu]

wuah.....gruselig..... und ich meine nicht nur die "Musik"......

[symbad]

wuah.....gruselig..... und ich meine nicht nur die "Musik"......

bisher alles sehr "gewöhnungsbedürftig". Außer die Nicole, die finde ich sympathisch.

[Mumme]

wuah.....gruselig..... und ich meine nicht nur die "Musik"......

Mir sind da auch einige sehr suspekt......schlecht einzuschätzen....

[katzi62]

Ich war beim Lesen vom Menü eigentlich bis auf die Weinschaumsauce recht angetan, aber letztendlich hat mir eigentlich nur der Hauptgang gefallen.

Dieser Ulli wird wohl der Schwätzer der Woche und Yves weiß immerhin, das Frauen das Kochen schon in die Wiege gelegt wird.. Bisher liegen mir die beiden blonden Mädels noch am meisten, na ja, wir werden sehen.

LG Katzi

[elmalu]

Nee, nee - ich glaube nicht, dass das meine Lieblingstruppe wird. Ulli und P-Y sind nicht mein Ding, auch wenn ich am Donnerstag gern bei Ulli in der Küche säße. Die anderen beiden Mädels "aus der zweiten Reihe" sind mir da schon wesentlich sympathischer. (und nicht nur, weil sie sich bei der Drehorgelnummer beinahe gegenseitig vor Lachen hätten festhalten müssen…) Wie Beate in ihren kochfreien Tagen rüberkommt, wird sich zeigen.

Die Vorspeise fand ich schön gemacht. Ich hab den Anfang nicht gesehen...waren die Kartoffeln etwa roh? Normalerweise kommen mir keine Knödel, Klöße, Gnottschis und anderer Klebepamps ins Haus. Aber so, wie die Serviettenknödel aussahen (auch hier hab ich die Zubereitung nicht gesehen), hätte sogar ich sie probiert.

[symbad]

Hi Katzi,

stimme Dir in allen Punkten zu.

Ich weiß jetzt nicht so richtig, ob ich die Vorschau von morgen richtig gedeutet habe: wohnt dieser Heiratsverkäufer in einem schloßartigen Anwesen ??