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Und zwar machen wir morgen fondue!!! alsi meine freundin, ich und unsere 3 jährige tochter jetzt wollten wir hier um rat fragen wie viel fleisch wir da brauchen und ob fett oder brühe!!! also meine freundin will fett und ich brühe sie sagt in der brühe dauert das fleisch so lange und wird nicht durch gegaart hat sie recht!? was würdert ihr uns empfehlen!? danke für eucre ideen

Ganz klar Brühe, da diese dem Fleisch noch zusätzlich Geschmack verleiht und um einiges gesünder ist als Fett. Im Fett wird das Fleisch ganz einfach frittiert und da ihr eine kleine Tochter habt würde ich schon etwas auf die Ernährung der Kleinen achten.

grüße

Der Koch

Ich würde auch eher sagen, dass ihr Brühe nehmen solltet wegen der Kleinen. Das Fleisch wird natürlich gegart, es wird quasi gekocht... Ihr könnt auch super ein bisschen Gemüse benutzen. Das ist gesund und schmeckt auch super lecker...

hey!

Also ich muss zugeben, dass es mit Fett manchmal schon echt gut schmeckt.... Aber meistens nehm ich auch Brühe, ist einfach gesünder, wie gesagt wenn ihr ein kleines Mädchen habt
Außerdem stinkt Fett nicht so sehr in der Wohnung

Grüßchen,
Marie

Hi,
Also ich finde Fett echt nicht so toll. Und wie der Name schon sagt, macht es auch fett Nein, Brühe schmeckt doch viel besser!
Aber falls es doch zu fettig war....einfach tanzen Ist einer der tollsten Sportarten, schaut doch mal (Link wurde entfernt) auf meinem Blog vorbei

viele Grüße,
Fluffy

Wir nehmen immer Bruhe! Ach, Fondue habe ich ja ewig nicht mehr gemacht...das wird es bei uns wohl zu Silvester wieder geben, ist gewissermassen Tradition. Freu mich schon. Gruss

Ganz klar Brühe, da diese dem Fleisch noch zusätzlich Geschmack verleiht und um einiges gesünder ist als Fett. Im Fett wird das Fleisch ganz einfach frittiert und da ihr eine kleine Tochter habt würde ich schon etwas auf die Ernährung der Kleinen achten.

Ja das denke ich auch! Brühe ist einfach die bessere Alternative!

..ich würde auch eher fett empfehlen..

Kommt drauf an was man lieber mag

Fritiert oder gekocht

Aber ich würde auch sagen schon wegen der kleinen die Brühe zu nehmen

Gruß Beate

Hallo,
Auf jeden Fall ist es eine Gemackssache, ob man Fett oder Brühe nimmt. Aber ich finde Brühe besser, weil es gesünder ist und auch sicherer, wenn ihr mit dem Kind am Tisch sitzt. Und in der Brühe kann man auch Gemüse machen. Wir haben auch schonmal Tortellini in dem Fondue gemacht, die aus dem Kühlregal, weil wir nicht immer Brot oder Kartoffeln dazu haben wollten. Ist halt auch mal was anderes und war lustig