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bin neu hier

Verfasst: Di 24. Jul 2012, 12:50
von rick11
Hallo zusammen
Ich bin neu hier und hätte da mal ne Frage. Ich kenne mich mit Weinen nicht besonders gut aus.
(weiss gerade mal dass man Weisswein zu Fisch nimmt und Rotwein zu Wild ) Könnt Tipps geben
welche Weine zu welchen Essen gereicht werden? Zum Beispiel Primitivo (habe einen geschenkt
gekriegt).
Danke für eure Hilfe.

Re: bin neu hier

Verfasst: Mi 1. Aug 2012, 15:41
von Fluffy
Hi!

Na, das reicht doch schonmal grob. Neben Wild ist Rotwein auch für Pasta geeignet. Ein Primitivo ist meines Wissens recht starker Rotwein und für opulientes Essen wie Ente geeignete.

viele Grüße,
Fluffy

Re: bin neu hier

Verfasst: Mo 13. Aug 2012, 17:18
von Gitte75
Trockenen Weiswein wie Silvaner oder Riesling trinkt man beispielsweise zu Fisch.
Halbtrockenen kann man beispielsweise zu Spargel trinken.