Leckerer Mozarella Snack

Appetitanreger ...
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ScharfeSchote
Beiträge: 5
Registriert: Do 28. Nov 2013, 16:26

Leckerer Mozarella Snack

Beitrag von ScharfeSchote » Do 28. Nov 2013, 16:40

Was braucht man (für etwa 4 Portionen):

- 8 Scheiben Weißbrot
- 2 - 3 Kugeln Mozarella (die handelsüblichen, die man so kaufen kann)
- 100 Gramm Butter
- 50 Gramm Kapern
- 4 Sardellenfilets
- 4 Esslöffel süße Sahne
- Petersilie oder andere Kräuter nach Bedarf

Zubereitung:

1. Das Weißbrot in Scheiben schneiden
2. Das Weißbrot in kleine, gefettete Förmchen geben
3. Eine Scheibe Mozarella, dann wieder eine Scheibe Weißbrot, dann nochmal eine Scheibe Mozzarella drauflegen
4. Bei 150 Grad Umluft im Ofen überbacken lassen
5. Die Kapern in der Zwischenzeit zerdrücken und die Sardellen schneiden
6. Die Zutaten mit der Butter und der süßen Sahne aufkochen
7. Mit Kräutern und anderen Gewürzen verfeinern
8. Das ganze über die frisch überbackenen Brote gießen
9. Am besten warm servieren ;)

Eure ScharfeSchote



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menni_770
Beiträge: 4
Registriert: Di 26. Nov 2013, 15:49

Re: Leckerer Mozarella Snack

Beitrag von menni_770 » Di 3. Dez 2013, 09:25

Tolles Rezept. Ist schnell zubereitet und schmeckt auch sehr lecker. Vielen Dank!

Sophia
Beiträge: 12
Registriert: So 9. Mär 2014, 18:57

Re: Leckerer Mozarella Snack

Beitrag von Sophia » So 9. Mär 2014, 19:17

Ich habe das Rezept auch am Wochenende ausprobiert, aber ohne Sardellen. Hat wirklich sehr gut geschmeckt - danke :)

*hobbykoechin*
Beiträge: 6
Registriert: Mi 19. Mär 2014, 16:05

Re: Leckerer Mozarella Snack

Beitrag von *hobbykoechin* » Mi 19. Mär 2014, 16:11

Danke für das Rezept.
Dies hört sich sehr lecker an. Werde ich gleich mal am WE
probieren.
LG

Ablang
Beiträge: 3
Registriert: Mo 5. Dez 2016, 19:16

Re: Leckerer Mozarella Snack

Beitrag von Ablang » Mo 5. Dez 2016, 20:21

Vielen Dank für das tolle Rezept, meine Familie war begeistert :D

Fine
Beiträge: 6
Registriert: Mi 23. Nov 2016, 23:27

Re: Leckerer Mozarella Snack

Beitrag von Fine » Sa 10. Dez 2016, 01:35

Nachgekocht und für gut befunden!

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Offera90
Beiträge: 6
Registriert: Mo 12. Dez 2016, 13:38

Re: Leckerer Mozarella Snack

Beitrag von Offera90 » Mo 12. Dez 2016, 13:46

Top - ich habe es auch mal priobert (tatsächlich stand das schon länger auch meiner "Nach-Koch-Liste") ;-)
Der Klügere gibt nach. Solange bis er der Dümmere ist.

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