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Knoblauchcreme-Suppe

Einfache Suppen bis zum rustikalen Eintopf
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Gyuri bácsi
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Knoblauchcreme-Suppe

Beitrag von Gyuri bácsi » Fr 15. Apr 2022, 13:50

Wenn ihr ein Rezept sucht, muss ich euch VORERST endtäuschen. :twisted:

Vorerst habe ich nur eine Idee, die ich von einer Ungarn-Urlaubsentdeckung nachmachen will.
Wie man eine RICHTIGE Knoblauchcreme-Suppe (mit Käse) selbst macht, wird nicht das Problem sein.

Es ist hier nur schwierig ein geeignetes rundes Weißbrot mit vielleicht Ø12-15cm zu besorgen.
Semmeln wären wohl vom Teig her meist tauglich.
Ich habe aber noch keinen Bäcker gefunden der "so große Brötchen bäckt" ;)

Vermutlich muss ich solche Weißbrote selber backen.
Weißbrot_.jpg
Weißbrot_.jpg (160.08 KiB) 735 mal betrachtet
Sobald ich bei diesem Projekt weiter bin, lasse ich es euch wissen. :ugeek:

btw: Es wären auch Suppen (oder auch Gulasch?) in einem dunklen Brotlaib denkbar.
Eine Knoblauchcreme-Suppe mit Käse gehört aber in einen Weißbrotlaib!
Gruß vom Gyuri
Bild
Praktisch kann ich
Theoretisch alles

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