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Rinderfilet-Steaks mit Heidelbeer-Rosmarin-Sauce

Schwein, Rind, Geflügel, Wild ...
Daustrally
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Re: Rinderfilet-Steaks mit Heidelbeer-Rosmarin-Sauce

Beitrag von Daustrally » Mi 3. Aug 2016, 16:08

Heidelbeer Rosmarin....muss ich direkt mal testen. Benutzen dazu immer einen Powergrill für Steaks, wo das Bratenfett aufgefangen wird ((Link wurde entfernt)). Müssen / Sollen die heidelbeeren dann als ganzes rein oder vorher nochmal püriert werden?

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